圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/05/TRA15514.html
消費日期:2015/04
( http://goo.gl/c4j8oi )
大家還記得這個系列之前冰箱寫過的排骨便當篇嗎?今天就繼續這個系列
跟大家介紹一下之前冰箱搭高鐵到台北，旅途中吃到的台鐵旗魚便當。
( http://goo.gl/GLTYnE )
自從不用每個月出國之後，其實冰箱搭高鐵的機會真的少之又少，除非
是很趕時間或是廠商有補助才會考慮。這天因為趕時間終於又來到高鐵
準備搭車北上，正值中午，所以買個台鐵便當來當午餐是一定要的囉。
( http://goo.gl/KW1YLz )
可能是剛好中午的關係，台鐵便當天為前面出現了常常的人龍，還好販
售速度很快，並沒有等很久就輪到我了。這天便當選擇性比較少，但是
有出現於排便當，基於嚐鮮的心就給他帶了一個上高鐵。
( http://goo.gl/5OCTw6 )
上了高鐵就準備來好好"拆解"這個便當，突然發現好像只有高鐵站有販
售，我個人在台中車站的販賣部還沒有看到，每個售價100元。
( http://goo.gl/YZ4XI1 )
便當側邊字樣清楚的說明這個便當就是正宗台鐵便當，為台中鐵路餐廳
所製作。
( http://goo.gl/UYh58e )
坦白說這個便當的內容物還算豐富，勉強有100元的價值。
( http://goo.gl/ej11WP )
主菜是一大塊旗魚排，看不出來是用煎的還是用烤的?不過看這色澤我覺
得用烤的機率大些。旗魚排的口感出奇的嫩，跟我自己在家乾煎新鮮的
旗魚排略帶口感差異很大。魚肉吃起來沒有什麼腥味，證明魚排應該很
新鮮。味道方面我個人覺得有點平淡，鹹度來配飯有點不太夠。
( http://goo.gl/1GpA91 )
配菜方面屬一屬一共有六樣，算是相當豐盛，不過味道方面也是偏淡。
( http://goo.gl/MlBD8G )
整朵的滷香菇雖然好看，不過滋味普普。
( http://goo.gl/CQA1kb )
滷蛋是台鐵便當必備的配菜，這個便當當然也有。
( http://goo.gl/mzXY38 )
最後這一樣我個人覺得在便當裡面出現有點跳痛，大家看出來這是什麼
了嗎?答案是柿餅!!便當裡出現這個甜的柿餅雖然很特殊，但也讓人覺得
有點莫名其妙不是嗎?
總之，吃完的感想這是一個味道相當平淡的便當，問我之後還會不會再
買來吃?我想在口味沒有變動的情況下應該很難吧!(思考)
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作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
台鐵便當在各大高鐵站及車站還有台鐵對號列出上均有販售
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