圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/05/0228313481.html
消費日期:20015/04
( http://goo.gl/Ctgf7e )
日前到台北有幸跟著小虎哥去虎頭幫的聚餐，這天來到這家位於士林捷
運站旁邊的寶飽煲用餐，終於讓我見識到虎頭幫眾們掃盤的能力，讓我
"第一次聚餐就飽到天靈蓋"!!(驚魂未定狀)
( http://goo.gl/Xzn8RL )
因為是拿香跟拜，接下來冰箱就莫名其妙來到士林捷運站旁的這條小巷
子裡面，還真的有店內!!!(驚)
( http://goo.gl/vI2dqD )
一進門就可以看到天花板上掛著一塊不小的價目表，應該餐廳所有餐點
都有寫在上面，心想應該是為了方便外帶的顧客參考而設置。
( http://goo.gl/ckX2cb )
因為餐廳像是由好幾間透天厝打通而成，二樓以上彼此不互聯，所以走
在裡頭常常會有搞不清楚東西南北的錯覺。說真的台北的餐廳裏頭空間
都不大，突然能夠體會為何台北的朋友，都很喜歡我們台中的餐廳~XD
( http://goo.gl/6WJkNf )
( http://goo.gl/gEzWCF )
餐點就是以一些中式現炒為主，採單點制，越多人越好點餐。以下的餐
點其實只是冰山的一角，除了冰箱沒有每樣菜都拍到之外，基本上當天
才13人左右幾乎每一樣都點兩份，戰力真的有夠強!!!
( http://goo.gl/AQDcbh )
麻辣大腸煲240元
第一道上桌的麻辣大腸煲，一看就是為了殺白飯而生。
( http://goo.gl/yMMtyd )
豬血滑口，大腸使用的是大腸頭的部位，肉厚有口感，搭配麻辣醬汁，
不吃白飯真的很煎熬。
( http://goo.gl/xhX2gA )
蔥油雞300元
整隻仿土雞的大雞腿下去製作，皮脆肉嫩，一大隻雞腿大概就已經是小
一點土雞半隻的份量了。
( http://goo.gl/m80S5e )
雞肉的口感還不錯，蔥油也有入味。
( http://goo.gl/l77VWD )
紅燒牛腩煲260元
看起來就相當下飯的一道菜，白飯看到他應該會很大聲的乎SOS，真是
殺白飯好物啊!!!
( http://goo.gl/qmQwu2 )
牛腩肉已經燉透，吃起來滑口不柴，醬汁拿來拌飯很棒。
( http://goo.gl/afJfh3 )
咖哩牛肉煲240元
咖哩牛肉煲採用的是牛肉片，濃濃咖哩風味，白飯再一碗。
( http://goo.gl/3GsL9t )
炒鹹豬肉270元
吃到這一道除了配飯之外，下酒也很適合，只是當晚都沒人喝，不然來
杯冰涼的啤酒應該相當過癮。(禁止酒駕，即日起台中封城取締酒駕3天)
( http://goo.gl/YzJKAX )
蜜汁排骨240元
排骨裹粉炸得香酥，再混入蜜汁醬一起翻朝，甜甜鹹鹹真開胃。
( http://goo.gl/uXaWw5 )
魚香茄子煲240元
因為我個人不太愛吃茄子，所以這一道的味道如何並不清楚。不過看大
家瞬間掃盤的狀態，想必應該是還不錯吧?
( http://goo.gl/IdpN3S )
三杯花枝煲300元
花枝本身新鮮彈牙，不過三杯的味道我個人覺得稍嫌薄弱了一點。
( http://goo.gl/SCqhcM )
金莎蝦370元
炸酥的帶殼蝦子再混入鹹蛋黃一起翻炒，這是金莎蝦的基本作法。不過
這道菜因為油炸，加上蛋黃本身也帶油，所以趁熱吃以免冷掉出現油耗
味就比較不可口了。
( http://goo.gl/ECs4Wu )
泰式咖哩蝦球340元
基本上這道菜單吃有稍微比較油一點，建議配飯。
( http://goo.gl/dNGnyV )
鐵板豆腐280元
說是鐵板豆腐其實我個人覺得比較像鐵板什錦，因為料超級多樣的啦。
( http://goo.gl/8j1Rva )
鹹蛋炒苦瓜240元
也是常見的台式快炒菜色，鹹蛋採用的是熟的，如果是利用生的鹹蛋來
下鍋口感跟味道會更好。苦瓜部分我個人覺得有點過爛，帶點脆度其實
口感會比較好。
( http://goo.gl/7F8336 )
辣椒干絲240元
當天對這道菜的味道印象不是很清楚，只感覺這樣簡單用料價位真的有
點搶人。
( http://goo.gl/UIV291 )
莧菜小魚150元
這也是一般媽媽在家煮現菜常常會用的烹調方法，不論是直接吃或是拌
飯吃都很不錯。
( http://goo.gl/6HtKlK )
開陽白菜140元
白菜本身風味就相當鮮甜，再加上開陽加持海味，雖然看似清淡，確實
在是下飯好物喔!!!
( http://goo.gl/wYhVcq )
肉絲蛋炒飯85元
炒飯的分量不小，一份我個人覺得配菜吃應該兩個人來用剛剛好。
( http://goo.gl/RRNqKU )
鹹魚雞粒豆腐煲260元
這一道菜的味道我之前沒有吃過，聽說是港式作法。鹹魚的味道頗重，
跟豆腐及雞肉這類無味的食材放在一起相當突出。至於口味能不能接受，
我想都是見仁見智的問題，我個人是覺得普普不會想再點來吃。
( http://goo.gl/VRdeH8 )
這一頓吃到後來真的飽飽飽，也多虧了虎頭幫的兄弟姐妹們戰將如雲，
才能讓冰箱第一次聚餐就能嚐到餐廳裡超多樣不同的菜色料理。希望很
快還有機會再跟大家一起聚餐喔~~
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本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
寶飽煲小館
111台北市士林區福壽街3號
+886-2-28313481
營業時間:11:30~14:00/17:30~20:30，週一公休
付款方式:現金
交通方式:士林捷運站1號出口，過中正路之後於愛齒牙科旁的巷子進入
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