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圖文版:http://goo.gl/Xprcej 消費日期2015/12 ( http://goo.gl/Uu9yQv ) 這禮拜寒流來襲,今年終於體驗到比較像冬天的感覺了。天氣冷颼颼, 相信大家都已經把自己包得跟粽子一樣,深怕冷到。不過就在我們台中 永興街夜市這邊,卻有個超人老闆。為何說他超人?因為不論寒暑,他 都是穿著一件內衣背心在做生意說...... ( http://goo.gl/qLjBhL ) 說到這個超人老闆,相信有很多熟悉這附近店家的朋友一定已經猜到冰 箱今天要帶大家來吃的店。沒錯,這家店就是位於健行路、永興街口的 渡小月擔仔麵。別怕目標不明顯,因為到這路口遠遠就可以看到三盞寫 著渡小月擔仔麵的紅色燈籠高掛著。 ( http://goo.gl/mXFxcZ ) 到了店門口,不需要刻意可以找到老闆,就是上圖這位穿內心背心的啦。 雖然說去用餐的氣候沒有今天這麼冷,但是也只15度左右,老闆他就是 穿這樣子。 ( http://goo.gl/lGE6jo ) 店裡沒有菜單,基本上想吃什麼就自己看或是請老闆幫忙介紹。除了招 牌麵點供應麵、米粉、粄條等等以外,還有提供一些黑白切的料。從各 式下水到魚卵、鹹蚋,基本上能選擇的東西真不少。 ( http://goo.gl/PT268o ) 除了黑白切之外,還有各式滷味在後面餐檯上,想吃都是現場點。 ( http://goo.gl/Hv9jBA ) 老闆真的就只有穿背心在上班,真勇!(大拇指) ( http://goo.gl/N8L7BJ ) 然後我們家小人可是包成這樣,只差沒包棉被出門,哈哈哈哈! ( http://goo.gl/DnV2DS ) 用餐環境就是一般的路邊攤配置,這邊早上好像還是一家開很久的早餐 店在營業。 ( http://goo.gl/CxMqGR ) 有朋友說這家吃起來不便宜,不過冰箱這次去吃是覺得還好。點了滿滿 一桌加上一碗白飯,全部也才545元。其實很多人應該是因為沒有看到 價位而感到不安,那就參考接著冰箱分享的餐點跟價格,真的還好! ( http://goo.gl/MmWqjL ) 章魚(70元),店家提供的沾料是五味醬,不過我個人建議如果有吃哇沙 米可以跟店家問一下有沒有?我個人覺得沾哇沙米醬油,會比沾五味醬好 吃一點。 ( http://goo.gl/uAT4oU ) 魚蛋沙拉(120元)是深海魚蛋油炸之後切片,在淋上大量美乃滋,是很傳 統的黑白切小菜。 ( http://goo.gl/BTqxmo ) 滷豬耳朵(30元),這個我有交代店家不要再加熱過,因為個人很不喜歡 口感黏黏糊糊的豬耳朵。 ( http://goo.gl/rfmXRf ) 滷大腸頭(80元)表現是中規中矩,其實想建議老闆輪切的話口感會更好。 ( http://goo.gl/7vEZ6v ) 燙青菜(30元) ( http://goo.gl/wH1sGZ ) 滷豬腳(50元) ( http://goo.gl/ax2M72 ) 瘦肉部分已經有燉爛,口感不會很硬,小孩吃很OK。 ( http://goo.gl/RLuP7E ) 皮的部分還算彈牙,中規中矩的一塊豬腳。 ( http://goo.gl/dAvuws ) 擔仔麵(50元) ( http://goo.gl/rSAnR0 ) 擔仔米粉(50元) ( http://goo.gl/FCTvqs ) 不論是麵或米粉,裡頭都會加上特製肉燥以及一顆滷蛋。 ( http://goo.gl/h2o9Sn ) 更令人驚喜的是在湯頭部分,老闆竟然利用蚌殼來熬湯增加鮮度,真的 本下很粗喔~ ( http://goo.gl/E1FYcY ) 而滷蛋部分則是滷得非常透,基本上已經快要入味到蛋黃囉。冷冷的天, 吃上這樣一晚熱騰騰的古早味湯麵,真的是一大享受! ( http://goo.gl/9YyeI3 ) 本來擔心點太多,結果最後還是輕鬆掃檯,孩子大了,看他們食量變大 對老爸我來說也是種歡喜的期待啊!!! 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您! 本文照片以SONY A-6000拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考! 店家資訊: 永興街 渡小月擔仔麵 404台中市北區健行路396號前騎樓 +886-910-698939 營業時間:14:30~02:30 公休日:依店家公告 付款方式:現金 餐後結帳 服務費:無 停車方式:路邊停車 停車難度:高 大眾運輸:市公車健行學士路口站 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~ ( https://goo.gl/ieERHh ) 都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.117.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450363156.A.4F4.html