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圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/07/0422345555.html 消費日期:2015/07 ( http://goo.gl/9Rwfre ) 自從開始鎖定120元平價牛排,其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推 薦,也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家,全店最貴才160元喔! ( http://goo.gl/jsfiDj ) 位於台中北平路三段,公所旁的冠軍牛排飯包,是本篇文章的主角。 ( http://goo.gl/BhGnXj ) 看起來是一般的平價牛排館,不過入口處牆上掛的價目表,光看價格真 的讓人覺得自己有沒有看錯?夜市也才這樣! ( http://goo.gl/KtNdWG ) ( http://goo.gl/sWHi3b ) 當然,用餐環境跟夜市完全不一樣,除了冷氣開放,大致上算是非常舒 適的用餐環境。 ( http://goo.gl/IVWqPg ) 點餐方式是自行畫單,然後再跟店家結帳點餐。不過如果老闆不忙,其 實用完餐才會收費,給大家參考! ( http://goo.gl/20AqAw ) 雖然排餐很便宜,但是附餐還是有麵包、飲料跟湯品吃到飽的服務喔。 ( http://goo.gl/ipvGlN ) ( http://goo.gl/WiSkvg ) ( http://goo.gl/5eDqhW ) 人手有限,想取用請自便喔! ( http://goo.gl/ZBF4Er ) 麵包是採用牛排館專用的半片吐司,奶油跟香蒜抹醬請自行選用。 ( http://goo.gl/o0YALA ) 玉米濃湯是一般平價牛排館會供應的湯品,但他家這碗還不錯呵。 ( http://goo.gl/On8hKA ) 飲料也是無限暢飲,這天喝起來有點像是冬瓜茶。 ( http://goo.gl/15gWkd ) 沙朗牛排120元 ( http://goo.gl/LLy6XE ) 120元一分的排餐,肉的厚度明顯稍微略薄一點。醬汁方面味道稍嫌弱了 些,如果胡椒味道再濃一點會更好吃。 ( http://goo.gl/G4x0Me ) 蛋包飯跟牛排的組合,在平價牛排裡面真的還是第一次見到。 ( http://goo.gl/PFxIUE ) 雖然120元牛排的肉真的是薄了一點,但確實是原肉香煎製作。 ( http://goo.gl/jZnBuk ) 蛋包飯裡的飯不是單純的白飯,感覺上好像是用雞汁煮出來的。 ( http://goo.gl/2ohXWA ) 吃這飯讓人比較驚豔之處,就是接觸燒熱鐵板的飯粒或變成鍋巴喔。 ( http://goo.gl/FfKigW ) 香煎鱈魚排120元,著實的佛心價,鱈魚尺寸並沒有因為餐點的低價位 縮水得很厲害。 ( http://goo.gl/e1oq3I ) 招牌厚切沙朗排160元 ( http://goo.gl/QcE0aR ) 店裡最貴的價位之一,也不過160元。牛肉採用紐澳出產,原肉厚切,雖 然在火候上面仍有進步空間,不過紐澳肉本身肉質跟美國牛比就略遜一 籌,至少原肉製作,C/P值算起來還是爆表。 ( http://goo.gl/hwMXd0 ) 這一份選擇麵條,所以會出現標準配置的鐵板荷包蛋。麵條的種類,依 據店裡的公告,還可以選擇口感較好的烏龍麵喔! ( http://goo.gl/sam7ld ) 雙拼排餐160元 ( http://goo.gl/JZNmNy ) 雞跟豬的雙拼,幾乎是我們家除了牛排之外的另一道基本菜色。雞排採 用的是去骨雞腿。 ( http://goo.gl/4vo1un ) 豬排部分採用的是豬里肌肉,份量上在這一份裡頭發現店家給的是兩片 豬排,以160元一份來說,算是真材實料。 ( http://goo.gl/LsndDg ) 這一盤附餐也是選擇蛋包飯,是淋上蘑菇醬的口味。這樣一份足夠我老 婆跟兩個小人食用,是想吃粗飽的另類選擇喔! ( http://goo.gl/p1dvJp ) 老闆是年輕人,態度也很親切,雖然這類平價牛排還有其進步空間,不 過該有的堅持,其實冰箱都看到囉。 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您! 本文照片以SONY A6000拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考! 店家資訊: 冠軍牛排飯包 406台中市北屯區北平路三段75號 +886-4- 22345555 營業時間:11:00~14:30/16:30~21:30 公休日:不定 滿400元可外送 付款方式:現金 服務費:無 停車方式:附近收費停車場 停車難度:易 掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( https://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.116.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1437117339.A.76E.html dtmsimon:轉錄至看板 TaichungBun 07/25 12:49