餐廳名稱：8月江南燒
消費時間：2012年/10月
地址：台中市西屯區文心路二段610號
電話：04-2310-6696
營業時間：11:30 - 23:00
每人平均價位：晚餐套餐 398/598元(另加一成服務費)
推薦菜色：原味江南燒、桂花醋釀、慢煮櫻谷鴨、水果蝦球塔
------------------------------------------------------------
好吃圖文版:http://student111.pixnet.net/blog/post/93439896
八月江南燒位在文心路二段上，靠近車潮多到爆的中港路
吃飽後的想要動一動的話，對面有市政府可以散步、隔壁有愛買可以逛
當天禮拜五晚上抵達，晚餐時間用餐人數也不少
服務人員帶我們入座後，就開始幫我們介紹餐點
晚餐有398元/598元兩種價位可以選擇(另再加一成服務費)
服務人員說上禮拜新菜(10/8)推出，剛好598元的套餐有做9折優惠
我與同行的友人們就點了2個598元+1個398元的套餐
首先上的蜂蜜鮮茶
蜂蜜鮮茶喝起來不是有蜂蜜的甜味而是有一股淡淡的香氣
越喝越順口，好想打包一盒茶葉回家泡來喝啊
舞漾前碟>>
398/598元的套餐前碟的部分都相同
服務人員建議從右到左食用，分別為
脆燻花枝 -小花枝吃起來QQ的不會過硬，底層脆瓜沙拉好吃很好入口
紹興醉雞 -雞肉不柴，酒味與醬油較淡，個人覺得調味上可以再重一點
牡丹竹筍 -新鮮竹筍配上百香果凍味道非常清爽，大家公認好吃的一道
糖心蛋 -跟711賣的糖心蛋好像耶，想知道味道的朋友可以去買一包
功夫菜>>
慢烤無骨牛(598)- 美國牛醃漬過後，慢煮加上烤至7.8分熟，口感上肉質軟嫩
份量上也非常足夠
慢煮櫻谷鴨(598)- 選用宜蘭的櫻谷鴨，料理手法是先醃過再利用慢煮的方式
來保持原有的風味，單吃原味在肉質上就表現的很不錯了，
搭配旁邊的味噌醬也有另一種滋味
相較之下旁邊的蔬菜吃起來就普普通通
水果蝦球塔(398)- 蝦子配上酸甜的鳳梨爽口好吃，底層還有搭配生菜
女生應該會蠻喜歡這道菜
另外還提供四款風味鹽可搭配無骨牛、櫻谷鴨一起吃
主食>>
上海飯菜- 主要是米飯被金鉤蝦包覆的味道比較重，青江菜在旁點綴
口味上個人覺得上海飯菜表現普通，沒有深得我心
讚岐烏龍- 上功夫菜的同時連烏龍麵也一起上了耶0.0
建議店家應該可以上火鍋時在一起上
之後在火鍋上煮麵條蠻好吃的，口感上比較軟Q
桂花醋釀>>
酸甜的冰沙好喝，我們前前後後也續了2次
鍋&物>>
原味江南燒- 白湯喝起來很純香，帶點淡淡的酒味
還有附上QQ的膠原蛋白凍
冬天真的很適合來上這一鍋
艷紅麻辣燒-麻辣的味道喝起來蠻溫順的，聞起來也很香不嗆鼻
不過我還是比較喜歡香料味很重的老四川麻辣鍋XD
自然梅花豬、霜降無骨牛-
兩款肉刷完都好吃，老四川的豬肉在我心中還是略勝一籌
菜盤上有高麗菜、青江菜、絲瓜、金針菇、香菇、南瓜、木耳、
玉米、豆皮、蛤蜊、蟹肉，給的份量蠻夠的，不用怕吃不飽
雪花穀飼牛-
油花較多，刷完也是不錯吃
398的菜盤看起來比較小，但份量其實是差不多的
吃完江南燒後就上甜點>>
提拉米蘇- 口味普普，五權西路的提拉米蘇比較好吃
布朗冰心- 對小塊的布朗尼比較無感，藍莓搭上冰淇淋好吃，
但沒有太驚艷的感覺
芝麻奶酪- 芝麻味很濃郁，喜歡的人就很愛 不喜歡的大有人在
*********
整體吃下來一人598元/398元再另加一成服務費真的是不便宜，
但有值回票價的感覺啦，吃得很飽口味也很不錯
現在還有在販賣旅展餐卷(到11/26截止)，價格還蠻優惠的，
有興趣的人可以參考看看
*********
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 121.254.118.112