推 nismo79979:卑南豬血湯真的很好吃^^ 07/06 01:31
→ peterkan:公正包子真的還蠻好吃的，不過也不會很令人驚艷. 07/07 09:03
趁著剛放暑假，到花東玩了三天兩夜
事先的規劃都以景點為主，吃倒是沒做太多功課～
不過靠著GPS導引和平常爬文的印象，
到了花東還是朝聖了一些據說頗負盛名的小吃
回來後貢獻一下～
（一）卑南豬血湯
很少看到豬血湯開的這麼大間的，佔了兩個店面
不過攤子本身倒是小小的，排隊點餐的人很多
我們點了兩碗豬血湯、一盤豬心、一盤冷筍、一盤糯米腸
豬血處理得非常乾淨、沒有腥味，湯頭不錯，裡面的大腸頭相當有嚼勁、很香
豬血很大塊，把不算大的碗塞的滿滿。不沾醬料就很好吃了。
豬心切成小小的片狀，沾上醬油，一樣軟嫩好吃，沒有奇怪的內臟腥味
涼筍和糯米腸就普普通通了，不太值得特別點。
以上共花330元。我想他之所以這麼有名，可能是因為內臟處理得很乾淨吧
吃起來真的完全沒有怪味道，相當爽口
是間我還會再去的店。
（二）花蓮公正包子店
本來要去吃液香扁食的，運氣不好剛好遇上公休，所以轉戰公正包子店。
在花蓮賣包子能賣到二十四小時，這是我最好奇的地方
排了隊、點了一籠蒸餃（看起來點餐率最高，我們就跟著點啦）、兩顆小籠包
蒸餃味道不錯，有點港式的感覺，醬油蒜頭味很重，味道很搭
小籠包我和男友都覺得普普通通
總共花了40元
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