餐廳名稱:原燒(仁愛店)
地址:台北市仁愛路四段 383 號 B1
電話:02-27755783
營業時間:早上11點至兩點半、下午五點至晚上12點
餐點費用:每人套餐598+10%服務費
官網:http://www.yuanshao.com.tw/
圖文網誌版:
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由於臨時訂位,所以我們訂了國父紀念館附近的仁愛店。仁愛店在一棟大樓的地下室,非
常的不明顯。不過他的門口排場倒挺大的,有假水池還有潺潺的水流聲。
第一次來吃原燒,又決定的那麼突然,所以沒有預先做功課,前菜點了最平常的水果優格
。不過其實在王品集團的餐廳裡,我最喜歡的就是水果優格,因為可以在吃主餐前來個冰
冰涼涼的水果,微酸的優格醬可以勾起食慾。
Chico點的是春捲,他應該有個好聽的名字,可是我忘了,哈哈。春捲裡面有花生粉、生
菜,口味非常的清淡爽口,比一般的越南春捲來的清新自然,給人身體無負擔的感覺。
主菜是豬肉、牛肉拼盤,牛肉拼盤包含霜降牛、上背肉跟牛五花,豬肉則是豬梅花、豬五
花、松板豬。拼盤的肉質非常的鮮美,搭配三種不同的沾醬,有各種層次的口感。我特愛
原燒提供的五味粉,豬肉片配上甜甜的五味粉口感真的非常特別。
原燒提供的五味粉,豬肉片配上甜甜的五味粉口感真的非常特別。
骰子牛肉,把牛肉切成立方體,鮮嫩多汁,但要小心翻烤,不然很容易就會烤的太熟了
無骨雞腿肉。將雞腿肉切成片狀,烤的時候容易黏在網子上,不過雞肉真的又嫩又有彈性
因為沒做功課,所以服務員建議我們點一份拌飯、一道鮮蔬湯共同享用。服務員會在顧客
的面前攪拌,然後將鮭魚拌飯分裝成兩等分。
其實王品集團的餐廳已經吃過很多次了,所以到目前為止覺得還算ok,沒有下次非光顧不
可的感覺,直到....甜點的出現!!
Chico點的紅豆湯,因為我們沒有預料到會有烤麻薯,所以兩個人都超級興奮的!!
原燒的麻薯紅豆湯加入了桂花,紅豆湯的特別感立刻就襯托出來了,味道獨特,立刻在心
中加了不少分。
麻薯紅豆湯的紅豆粒粒分明,不會太硬,也沒有爛成一團的口感。
我的甜點也是很沒有創意的芒果奶酪,這道菜也是王品集團到處都有的料理,我果然是個
風險趨避者,哈哈。
奶酪中心有個洞,所以挖到一半芒果醬就流了出來,這倒是讓我嚇了一跳,哈哈。
原燒的餐點看起來沒有很多,不過我們還是吃的非常的飽!!吃完所以有的餐點以後,兩個
人搖搖晃晃的去國父紀念館散步(因為好撐,哈哈)。
不過令人驚訝的是我在問卷上寫『服務生不用太趕』,我一走出原燒,對方就打電話來關
心了。
我跟他解釋是因為我在王品其他店用餐都是兩個小時左右,可是這次一下就吃完了,感覺
怪怪的,並沒有不滿意。不過對方還是不斷的道歉,說下次要請我吃東西。
真是太費工了,服務態度沒話說,衝著這點,下次有機會應該還是會光顧吧。
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