[食記] 台南小吃(附圖文版網址)

[desumi (desumi)]

*1-ㄧ切記述只代表個人口味，當然各人口味不同，若要參考請考慮偏差值。
*2-雖然很想順便...可是認路我太在行，因此地址的話請google或yahooㄧ下，抱歉了^^"

網誌圖文版：
http://blog.pixnet.net/desumi/post/5679957

1.赤崁樓花枝羹
顧名思義，赤崁樓旁邊的花枝羹。
湯頭是南部常見的甜味道，花枝羹的味道嘛...
清甜？總之因為並不喜歡，所以沒印象的ㄧ道。

2.連得堂餅舖
傳說的連德堂餅舖，這時候只是去買而已，還沒有吃。
並沒有想像中那麼大排長龍，我去的時候一個人也沒有，
是非假日的緣故嗎？

3.進來涼冬瓜茶-門口1
3.4.5:很有氣氛的店面，顯然是設計過的，古樸可愛；
那個木車上的冬瓜真是放得太好了，原來冬瓜是那麼可愛的植物啊！

這家冬瓜茶比較濃，或著應該說很甜；
建議買清香或無糖的就好。

9.安平豆花隔壁的意麵
安平豆花老實說太甜了，我不喜歡；
但是他隔壁的意麵倒是讓我情有獨鍾，湯頭濃而不膩。

它的蛋被Mr.Food稱讚是煮得十分之好，
是那種沒有全熟但也不生，淡黃鬆鬆軟軟的程度。

11.安平豆花隔壁再隔壁的海棲陸戰隊黑豆花
這豆花比安平豆花美味，甜度剛剛好，我認為啦。
炒黑豆是附送的，老實說十分好吃，
讓我有衝動去買1瓶70元裝的帶回去啃，不過最後理智佔了上風。

豆花的顏色很有趣，有點灰灰的吧？
但水水地反光感覺就很乾淨，豆花本身也好吃，
第一次吃到入口即化的豆花呢。那杯是黑豆青草茶，店內免費供應，味道就是青草茶...

14.周記蚵捲-蚵捲、蚵仔煎、蚵湯、蝦派
前兩者味道普通，蚵仔煎的水準跟鼎山夜市臭臭鍋隔壁的相差不大；
蚵湯下了薑絲跟酸菜－－嗯，我覺得學校後門那家味道比較好。

但是蝦派味道不錯，菜比較多所以吃來爽口；
蝦捲的話在市區黃家蝦捲比較好吃，我有照喔，下次再寫。

17.連得堂餅舖的餅乾-原味、味增
口感跟普通煎餅就不太ㄧ樣，結實綿密，可以不傷牙齦的咬很久；
吃完之後不會太口乾，口齒留香，還不太會黏牙呢。

下面我就不特別寫什麼了，只是小事。

20.樁之館薏仁湯－濃濃稠稠很好喝

那麼濃稠我還是第一次喝到呢，不過大昌路上的薏仁湯也可以滿足我喔！

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◆ From: 218.165.2.60
※ 編輯: desumi          來自: 218.165.2.60         (07/06 21:31)
推 birdiegirl:丁丁XD   原po內行，煎餅蠻不容易找的呢
推 Simonana:我也覺得同記隔壁的黑豆花比同記便宜又好吃太多了
推 kikini916:是 〝椿〞ㄔㄨㄣ  不是  樁 ㄓㄨㄤ 喔~ ^^ 我之前也稿錯
→ kikini916:連德堂的餅乾 我也覺得很好吃 真的是口齒留香 ^^
推 hanginthere3:推黑豆花
推 desumi:喔我知道了椿之館，謝謝^^煎餅找到地址~還要努力看路^^