[食記] 嘉義-江屋日式料理

[dreampiano (小熊)]

2010/7
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(如無圖重新整理即可喔^^)

這天來嘉義時晚上只有一點時間，
走一走走到一間江屋日式料理店，
外表看起來好像是簡單的鐵皮屋搭建而成，
但是在嘉義這一塊不是很多家的情況下，
那天看到江屋似乎挺顯眼的

因為他有個亮亮的大招牌，我一眼就看到他



旁邊一排燈，感覺裡面生意似乎還不錯，
於是我們決定在只有一個小時時間去這家店試試看



裡面人還不少，
後來陸續也來不少人






每個桌子都有一個擺飾




菜單上我們一時也不知道要點什麼，
所以簡單點了手捲、ˋ炸蝦天婦羅飯跟鰻魚飯。




這蝦手卷還蠻大一捲的耶，
裡面一整個包的鼓鼓的，
而且還和著薯泥沙拉讓我覺得一整個很對味。





來到嘉義這邊就覺得東西物價真的比起台北有便宜到的感覺，
連東西份量好像也一整個變大，
這蒸蛋也豐富，
裡面的料跟蒸蛋味道蒸的很香




炸蝦天婦羅飯

雖然他端上來時讓我覺得很澎湃，
可是有點可惜的是他怎麼把炸蝦醬料直接到在飯上啦

~~~嗚嗚~~
當然就是要有蘿蔔泥跟醬料，
然後我們自己沾啊，
可是它直接拿起醬料往內淋，
雖然絕德天婦羅炸得還蠻好吃的，
炸蝦都還不錯，
可是因為他醬汁的關係飯也變得沒那麼好吃了，很可惜。




鰻魚飯，這鰻魚飯是還ok，但味道有一點偏甜，
不過鰻魚的肉細緻所以烤起來後還是香香的，
旁邊的配菜有點奇怪，
吃不出是啥但我覺得跟鰻魚飯不大搭是了。




味增湯~哈哈 日本料理的味增湯應該不必多所介紹吧，
要是連味增湯都不好喝就該謝謝不再見了




這布丁很像自己用布丁粉的成果，
也有點像小時吃的銀波布丁，還好。



水果



整說這家味道就中規中矩，不
是特別好吃但要是下次再來會想試試其他菜，
因為網路上說他的推薦菜根海鮮很鮮美，
希望下次人多時可以在來點點更多海鮮類!!

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*幸福*

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◆ From: 114.24.79.84
→ savvik:日本很多吃法是直接淋上去的..
推 j19741123:這間真的不錯 心目中嘉義台式日料前三名
推 oscer:這家一定要吃生魚片，新鮮又甜；以及時令的烤魚ex日本進口的
→ oscer:秋刀魚，肥美多汁。