→ spacemouse:這兩樣我只推沙陶宮老鄭的菜粽... 12/16 15:11
消費時間：2010年10月
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到台南去玩的時候，結果朋友買了這個過來，知道我愛吃南部口味碗粿跟肉粽，不過這次
我想吃的是菜粽，因為太懷念南部的較偏甜的口味，也喜歡吃最單純簡單的糯米香~這次
的富盛號我很久以前就吃過，但有點忘記他的滋味，至於他們口中"的大樹下"菜粽，我倒
是非常有興趣~
但很不好意思的是我肚子沒辦法裝很多東西，因為一路上都在找美食吃，只好跟熊姐每人
各半，當我要拍照時也已經有一半進到他們肚子了，呵呵~
富盛號的碗粿我覺得很好吃呢，當我地一口吃下去最在乎的就是碗粿的的Q度，他的碗粿
很Q吃起來口感很好，內餡簡單但調配的很好，還有一點點好像是肉燥的味道，個人很喜
歡這口味，還有就是醬汁調的不會太鹹又有點甜甜的，整個覺得比好多號稱台南碗粿的還
道地，不錯吃喔~
再來是老鄭菜粽，聽說她的菜粽很香也很道地，我試了一口後覺得味道不重，吃得出淡淡
的葉香味跟糯米香，花生粽很簡單，就是好多的花生跟原始的糯米香，不需要太多複雜的
配料就可以吃出原始的好滋味，花生又多又香，一整個覺得吃起來很舒服，菜粽包的很紮
實也沒有胡椒味，我最怕的就是北部的胡椒味，這裡都沒有喔!
連醬汁也是我最愛的甜醬汁，最有趣的是粽葉還有一點綠綠的在上面，但味道很清香呢，
很紮實的菜粽我吃半個也有飽足感了!
配上好喝的味增湯，這一餐簡單卻可以吃出台南樸實又道地的台南味，期待接下來南部的
吃吃喝喝行喔!後來我又去包了幾份菜粽跟碗粿，即使放冷了還是很不錯的滋味!
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