作者daidai (說好不提271)
看板Food
標題[食記] 竹北-達文士義大利麵
時間Wed Feb 20 11:51:27 2008
圖文版:
http://blog.pixnet.net/harpsicello/post/14423442
餐廳名稱:達文士精緻義大利麵餐廳
地址:新竹縣竹北市縣政十街96號
電話:(03)5587595
營業時間:AM 11:30~PM 2:00 PM 5:30 ~PM 21:00 每週一店休
價位(每人):約200~400,需加一成服務費(貴賓卡免服務費)
不像台北市,在新竹要吃到好吃的義大利麵不是那麼容易。
這家達文士位於竹北,因Lynn的介紹來吃過兩次,都很滿意喔!
店內空間舒爽乾淨,牆上照片有種旅行全世界的感覺。
點入照片可看菜單,單點+120~280有搭配套餐可選擇。
有網友推薦可以請老闆推薦搭配餐的紅酒(套餐C)。
我覺得單點一道義大利麵或燉飯就很飽了,不過達文士的套餐麵包很讚喔!
這是9月去吃的法式鴨肉、黑松露奶油扁條麵 $320
看那價格很恐怖對不對?但是真的很好吃啦!>///<
上面一片白色的是起司。鴨肉烤得酥脆,跟我想像的不一樣,沒有很喜歡。
但是麵條跟醬汁很不賴!我最喜歡這種濃厚口味了。
因為麵包太好吃一下就吃完了,才發現忘了拍照:p
( 右上角那個是麵包的殘骸...Sorry因為店裡暗暗所以照片有點遜 )
套餐的濃湯跟麵包都很不錯,尤其是麵包!似乎有香濃的起司味。
我不是很愛吃麵包的人,可是為了這麵包我會想加點附餐!
朋友點的干貝、墨魚、洋菇、塔香橄欖油扁條麵 $280
我有吃到一口,很好吃呀!光是麵條就贏啦!
調味有微辣,整體很協調,不會覺得海鮮料、麵條、醬汁是分別的,它們有統一感喔!
唉唷原諒我不會描寫食物啦!總之就是...不會覺得有吃到海鮮才好吃,妳隨便一口
吃到什麼都好吃這樣。
來了來了!我點的什錦野菇燉鵝肝醬汁飯 $300
這個真的很好吃...跟台北一家餐廳Dan Ryan's的同一道燉飯美味有得拼!(這家晚點
來寫)每一口都是濃厚的起司、鵝肝醬,為什麼好吃的東西都是會肥的啊!!!
如果不是想吃吃看這家店的其他菜色,這道真是會想每來必點的。
當然,美味要趁熱吃喔!雖然盤子很貼心地是熱的,但燉飯放涼吃起來應該就沒這麼
爽了吧。就是要燙口!要牽絲!這樣才好吃咩。
附餐的甜點。看起來很漂亮對吧!可是甜點很虛弱...
我會覺得要點套餐的話,點套餐A(主廚濃湯+麵包+飲料,$120)就夠了,
這甜點有待改進啦!跟主餐的水準有差。
Over.
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※ 編輯: daidai 來自: 218.168.152.147 (02/20 11:51)
推 TACAT:托您的福今天衝去吃~!!讚啦~!!新竹難得有好吃ㄉ 02/20 22:01
→ daidai:謝謝推! :D 02/21 14:37