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餐廳名稱:貝爵妮法式點心坊 消費時間:2014年/10月 地址:台中市西區精誠五街34號 電話:04-2320-8297 營業時間:11:00~21:00 每人平均價位:400 可否刷卡:不知 有無包廂:無 推薦菜色:甜點 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/227136469 ============================== 今天要來介紹一家非常好吃的甜點店,大家快筆記,收入名單中!! 安蹄點的每道都好吃,不騙人,非常認真! “貝爵妮法式點心坊 Bell Journee”,位於精誠五街靠近忠明南路那一頭, Bell Journee 代表法文,美好的一天的意思, 這天安蹄吃完好吃的甜點真的好開心啦! 上網看了一下,這裡有提供鹹派,所以訂了下午一點的時間,午餐下午茶一次解決。 兩層樓的白色建築,有大片玻璃,採光很好, 一樓是甜點櫃、飲料台與一些商品的展示架,木質裝潢,感覺很溫暖又明亮。 點了一個雙人下午茶套餐,兩個蛋(130元內)、兩杯飲料(150元內)、 兩個馬卡龍,跟兩個小點心NT590,飲料可換,另外補差價。 先在一樓點餐後再上樓,選了靠窗的位置坐。 二樓很寬敞,橘色的配色,還有很多巴黎相關裝飾, 靜岡抹茶歐蕾NT.140,熱熱喝,天兒啊~非常好喝, 安蹄沒有請服務人員調整甜度,但是甜度剛剛好不會太甜, 抹茶香氣加上牛奶香,這天還沒吃早餐,喝了這杯胃都醒了! 皇家伯爵茶NT.150,也是很好喝,帶點甜味,但是伯爵香氣也很香。 伯爵口味、檸檬口味馬卡龍,雖然無法跟神級的 Pierre Hermé比, 但是也算還不錯的馬卡龍了,外皮很酥脆,味道不錯。 朵兒花園NT14(價錢不是很確定), 是不是像花園一樣繽紛好美麗!!上面是黑醋栗與香草慕斯,帶點酸甜味, 下面包著一層手指蛋糕,入口即化,很好吃! 聖塔諾里NT130,小泡芙與香草卡士達醬堆疊起來的小小山, 外層撒上大顆的開心果堅果碎片,小泡芙裡也有擠入內餡喲, 介紹上寫有香草卡士達奶油醬與法式栗子奶油醬, 只是安蹄吃不太出來哪一個是卡士達奶油, 是外面的呢,還是包在小泡芙裡的, 總之,天兒啊,這又是好好吃的一品甜點。 香草玫瑰千層NT.150,非常酥脆的千層派皮, 層層疊疊香草醬裡還看得到香草籽,味道不甜膩剛剛好, 最下面那層還有玫瑰乳酪奶油餡,好好吃耶,又是非常認真,不騙人! 經典舒芙蕾NT.160桂花口味,現烤的舒芙蕾,要等待大概20~30分鐘, 之前吃台北東區Caldo咖啡的舒芙蕾, >>>【台北好食推薦】咖朵咖啡 Caldo Cafe 澎澎鬆鬆舒芙蕾安蹄好難抗拒吶! 吃過這裡的後,又是我的天兒啊~Bell Journee 大勝! 安蹄覺Caldo咖啡的舒芙蕾太軟了,但是這裡的外皮比較硬一點, 內餡也柔軟度剛剛好,加入醬料後也不會太濕答答。 還有小圖教學如何吃舒芙蕾,先吃一口原味, 再倒入醬料享受美味的舒芙蕾,內餡口感非常好!! 桂花醬味道好香呀~還有一些桂花瓣在裡頭, 第一次來吃的建議點桂花醬,比較吃的出來舒芙蕾的原味香氣。 因為是接近萬聖節,舒芙蕾上還用糖粉撒出南瓜鬼臉,很可愛! 紐奧良雞肉鹹派NT.130,一上桌好香呀!吃起來有點像Pizza的味道, 外層一圈派皮很酥,裡面餡料也很豐富! 但是還是覺得菈唯思的法式鹹派味道比較重,比較喜歡。 >>>【台中好食推薦】菈唯思 La Vie Douce 處處是玫瑰花瓣的法式夢幻早午餐啦! 總之,這天點的甜點跟飲料真的都很好喝又好美味, Bell Journee是喜歡吃甜點的人一定要造訪的一家店啦! 安蹄感想:令人升天等級甜點!! Address:台中市西區精誠五街34號 Tel:04-2320-8297 -- ✡歡迎光臨 水晶安蹄✡ 不務正業過生活 痞客邦:http://crystal1983.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/Crystalaunt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.124.99 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414250334.A.063.html diet83:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/25 23:19 diet83:轉錄至看板 TaichungBun 10/26 21:17