精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱: 烤肉革命家鐵之人 消費時間:2015年/5月 地址:附地圖 電話:NA 營業時間:NA 每人平均價位:25000 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:烤肉 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/288654592 ============================= 其中一天行程到了江南,打算晚上去漢江邊看噴泉秀, 但是完全沒有做功課來到江南究竟要吃什麼。 於是又是誤打誤撞的過程中,經過一家烤肉店, 安蹄突然想起,之前看食尚玩家時,浩角翔起有介紹過這家烤肉! " 烤肉革命家 鐵之人" 那時候就覺得哇好有特色,看起來很美味, 但是沒有上網查到底在哪,沒想到就這樣不經意的經過了江南分店, 決定晚餐就吃這個了!! 走進門口,一旁的鐵架上有大小把手,那時候看節目介紹, 把手是用來當排隊的號碼牌的,不是要幹架用的! 店裡的裝潢就跟工廠一樣,鐵架上好多工具,扎扎實實的非常工業風格, 一剛開始真的不太知道要怎麼點餐,份量不知道要怎麼拿捏, 本來每種想點個3~4串,沒想到被店員打槍,一直說nonononono~ 問為何no,比手畫腳也不知道在講什麼,店裡沒有會中文的, 店員英文也不好@@,後來就乾脆請他們直接幫我們配四人份的餐, 原來是一開始的每種3~4串,份量太多啦! 還好很貼心的nonono~不然真的吃不完吶! 點完餐後,就先上了炭火,直接加在箱子裡,跟一般吃到的烤肉不太一樣, 除了裝潢特別,連烤肉方式也很與眾不同呀! 一串串肉串上桌,店員會大概教一下燒烤方式, 其實他們會桌邊服務,沒多久就會過來看一下, 熟了的肉串就會放在上面網子的邊邊部分, 因為放在中間還有炭火,會繼續加肉烤焦啦! 煙燻鴨肉 也是因為看到浩角翔起大推,記憶很深刻,所以點了。 吃起來味道帶點煙燻味,肉質咬起來挺嫩的,味道很濃郁, 一開始吃覺得蠻好吃的,但是吃到後面有點膩口。 豬五花 其實忘記是哪個部位了,不過肉還挺肥嫩的, 烤熟還帶點Q勁,剛開始吃覺得普普通通,但是後來覺得比鴨肉好吃, 算還不錯。 鳳梨與香蕉 也是用串燒的,上頭有加肉桂粉,怕肉桂的人一定不愛, 因為味道還挺重的,但是安蹄很愛肉桂,所以覺得還不錯, 只是就是熱的鳳梨跟香蕉吃起來有點詭異。 沙拉 蠻豐富的沙拉,蔬菜種類很多種,還有些在台灣的沙拉裡很少看見, 看起來很像甜菜還是紅菜,沙拉醬酸酸甜甜,配著肉吃比較不會膩。 拌飯 裏頭有蔥、洋蔥、蝦卵、蛋還有辣醬, 拌完之後味道挺無聊的,不推。 吃完後的感想就是新鮮感不錯,但是美味不足, 一直覺得吃起來沒什麼味道及香味,但是這裡的店員都很可愛耶, 還有一個長得很像“來自星星的你”的男二, 姊姊們一直很想調戲他,還有跟他合照,真的很可愛呀!! 安蹄感想:沒有電視上說的那麼好吃。 Adddress:江南站12號出口出來後直走左轉,在右手邊。 -- ✡歡迎光臨 水晶安蹄✡ 不務正業過生活 痞客邦:http://crystal1983.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/Crystalaunt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.176.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433090319.A.BA3.html diet83:轉錄至看板 Korea_Travel 06/01 00:38