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餐廳名稱:三豐麵 千日前店 消費時間:2016年/4月 地址:大阪市中央区千日前1-8-16 モリガキビル1F 電話:06-4708-8663 營業時間:11~6 每人平均價位:1000 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:拉麵 沾麵 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/325222533 ============================== 每次去日本,拉麵一定會吃個一兩餐, 尤其是道頓堀、千日前一帶,各家拉麵必爭之地,想吃拉麵,選擇很多, 而且重要的是不管逛到多晚甚至到早上,幾乎都有營業呀! 今天要介紹的這家“三豐麵”千日前店,就在之前介紹的好吃“作ノ作”對面, 完全是因為看到Tabelog上分數挺高的得到3.56分,又是安蹄喜歡的沾麵, 晚餐就決定吃這一家!同樣的也是在門口先投幣買券,進去再交給櫃檯人員。 但是這家三豐麵座位很少,生意又挺好的,都是吧檯的座位, 一行四個人想要坐在一起,也等了蠻久的時間才剛好有連在一塊兒的座位。 這裡的拉麵還可以加量不加價,店裡的海報還有寫上“三豐麵の日”的促銷活動, 每月3、13、23日,有幾項產品半價唷! 桌上有調味料可以依照口味添加,還有辣酸菜可以添加, 吃了原味後可以再加點換一下口味。 特製濃厚魚介拉麵 JPY 950 通常第一次來,菜單上的人氣No.1是一定要點的,就是這魚介拉麵! 個人很喜歡吃沾麵,第一次吃是吃東京新宿的三田製麵所, 一吃驚為天人,但是台灣的味道就已經走鐘了。 這裡的沾麵麵條同樣是使用較寬較粗,100%國產小麥全粒粉製作的拉麵, 是看不太懂“全粒粉”是什麼意思啦,但應該就是麵條裡看的到一顆一顆的粗纖維吧! 不得不ㄕ說,這沾麵才吃了一口就立刻愛上, 不單單是個人喜歡的沾麵外,更是吃到柚子味道的湯頭! 魚介味道濃厚,但又不覺得太鹹,麵條口感很Q,帶著剛剛說到的麥粗纖維, 咬起來很香耶!筍乾帶著脆度,半熟玉子也好吃, 切成塊狀有點像是三層肉的叉燒更是美味啊,這碗拉麵,90分!!! 半熟雞蛋豚骨湯頭三豐麵 JPY 700 濃厚的豚骨湯頭拉麵看起來也很美味,拉麵吃起來是帶點偏硬, 叉燒部分也好吃,帶著點焦香味,油花化在嘴裡還挺香的, 喝了一口湯頭,也不會覺得太鹹,湯是可以喝光光的唷! 碗底還有感謝完食的字樣。 溫泉蛋松蓋飯套餐 JPY890 這個套餐除了剛剛的豚骨拉麵外,還多了一個打了半熟蛋在上頭的蓋飯。 看起來有點像是日式的肉燥飯,但是碎肉切得挺大塊的, 吃起來鹹香鹹香,戳破讓蛋黃流出來,吃起來味道口感更濃郁滑順呀! 通常日本的炸雞都不會太難吃,只是怕調味會不會太鹹而已, 這裡的炸雞吃起來味道不差,炸的酥脆多汁,肉質軟嫩,也算好吃喲! 三豐麵的拉麵跟沾麵味道真的是挺美味的,很合口味,不會太鹹太油膩, 個人很喜歡呀,推薦給大家嚕! 安蹄感想:不要再去排一X了啦! Address:大阪市中央区千日前1-8-16 モリガキビル1F Tel:06-4708-8663 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.229.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461345003.A.E82.html diet83:轉錄至看板 Japan_Travel 04/23 01:10