[食記] 台北 茹絲葵

[doraemon17 (doraemon17 )]

                    餐廳名稱：茹絲葵
                    消費時間：101.08.18
                    地址：台北市民生東路三段135號2樓
                    電話：[phone]
                    營業時間：11:30~15:00/17:30~23:00
                    每人平均價位：1500up
                    可否刷卡：可以



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因為剛跟我家阿閃認識不久的時候
他就說他很想吃看看→茹絲葵
但那時候正好牛肉有問題
以及我們還不熟(只是朋友階段= =")

最近因為要到了商人要撈錢的情人節了
加上我跟阿閃也穩定交往約半年
加上我沒有準備他的禮物(掩面)
所以我決定請他吃一頓大餐
就決定去吃茹絲葵了

我們訂中午時段
因為先前我都已經上網看好食記了
所以我心中默默決定我一定要吃到「香蕉奶油派」
(雖然阿閃不吃奶類 但我...還是決定自私一次)
至於其他的(如主餐)就交給阿閃決定就好

我們採單點方式
點了↓
紐約牛排
生煎日式鮭魚片
龍蝦濃湯
香蕉奶油派
咖啡(我忘記什麼名字)

首先會先上來麵包及奶油
麵包是有點像法國麵包那種
我覺得一定要趁熱吃
外酥內軟   內部很有彈性
不然涼了之後好乾啊
搭配綿密的奶油 是有點鹹鹹的那種奶油
(而這麵包及奶油都可以一直續的)

※龍蝦濃湯※
服務生幫我們分裝成兩份
像是一般套餐例湯的正常份量(我覺得有點少 好單薄的份量呀)
蝦的味道比較重
有點像澳門黃枝記的蝦撈麵味道
如果有去過澳門也同時也喝過茹絲葵的龍蝦湯應該能懂我吧
不過裡面有吃到一些些龍蝦
覺得還不錯

※生煎日式鮭魚片※
點的時候有點沒把握 因為這道我完全沒看到心得文過
但其實我私下有點想點這個
後來剛好阿閃就點這道了
有附上檸檬汁 加進去會更清爽
而且都用布包好了 不必擔心會把手弄髒
這道我覺得好好吃呀
乍看很像生魚片= ="
因為紅紅又有點半透光感覺
但吃了之後根本是人間美味 我好愛呀
魚的鮮味都提出來
真的太棒了啦
然後旁邊還有一些黃芥茉之類的醬 一起入口實在很搭很爽口!!!

※紐約牛排※
因為我們有2個人 所以點了16盎司的
服務生建議若平常習慣吃5分熟就點3分熟  若平常吃7分熟那就點5分熟
我們點5分熟
但上來時卻是3分熟= ="
害我們不時的一直加熱啊
不然生到我覺得切的時候它都一直在流血水
我們真的吃不習慣啊
牛排送上來前  會幫我們分成均等的2份

不過若先撇去肉的熟度問題的話 我覺得它肉質也真的有夠嫩
真得好好吃耶
也沒有任何肉的腥味
我都會灑上海鹽 鹹鹹的當作提味這樣
有一種畫龍點睛效果

※香蕉奶油派※
其實阿閃不敢吃奶類的東西
像是焗烤 鮮奶 奶酪 奶油...之類他都不碰
但我真的好想吃這個呀 所以這次我決定自私一下 > <
真的真的好好吃！
外表像花=兒一樣的美麗迷人
新鮮的香蕉及濃濃的香氣
再用焦糖點綴 吃起來是脆脆的焦糖
不知不覺我就差一點吃完上面的香蕉
切開來後是超濃香蕉奶油香味
裡面是有點像奶酪的那種奶油  再搭配旁邊的餅皮吃剛好(不過皮有點厚)
裡面也融了很多香蕉
奶油混著超香的香蕉香氣
我真的好愛


吃下來花了差不多3500元(其實比我想的便宜一些些)
但我覺得服務並不好/完善

1.服務生我們都找不到人
沒人幫忙倒水也沒有人提供餐巾紙
然後我們要求續麵包續了半小時沒來= ="
另一位服務生收桌子時居然把我們的奶油收走了
可是我們還要呀 而且麵包消失了嗎

2.並沒有幫我們介紹任何餐點
根本都是我們自己看
後來請她介紹時她講的就是那種很不熟悉的感覺
而且我們至始至終也不知道她是誰(說好的自我介紹呢)

3.倒水的時後噴的阿閃手都是水

4.我們5分熟的肉 她複誦的時後也是5分熟
但卻送來3分熟
而且服務人員還說:下次你們應該點5分熟的

                    下次你們應該點5分熟的

天啊




◎結論
是一家蠻好吃的餐廳
東西也很精緻
但我並沒有覺得有賓至如歸感覺 反而有點失望
針對他們的服務上


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.112.181.200
→ crystalwhite:這家會看人服務啊，很勢利
→ crystalwhite:20歲去被當屁，後來經濟狀況更好態度好到不行
→ kvw:這家服務態度本來就很勢利.小費一點不需要給
→ KUNI0202:恩最不喜歡的就是服務+1
→ lavigneA:我們也是21 22歲的人去吃的 服務很好阿,怎變成降了
→ sunofmind:我幾個月前去過 我覺得服務很好阿 @@
推 willreturn:真有趣XDDDD
→ tcute:我記得以前去服務很好呀~那時20初頭歲而已,而且是臨時決定
→ tcute:穿著整個很隨性~但服務人員態度一樣很好~沒有被勢利的FU
→ crystalwhite:沒遇到勢利服務人員，我只能說你們運氣不錯
→ crystalwhite:我遇到的至今過了幾年還記得她叫什麼名字
→ crystalwhite:服務我們跟隔壁桌態度當場相比差超多，整個晚娘臉
→ ykcin66:我也覺得服務不好+1，我和男友去吃的時候都是23歲，是一個
→ ykcin66:女服務生，菜單是自己看的，和她說要什麼也都沒送來，
→ ykcin66:有大半時間找不到她，後來隔壁來了中年的夫婦，她變得很
→ ykcin66:殷勤...非常詳細的介紹菜單，也笑得很開心，還不時出現在
→ ykcin66:那桌倒水詢問...整個就是差別待遇!所以用餐下來心情大受影
→ ykcin66:影響...到現在還記的那女服務生的臉!男友說絕不會再踏進
→ ykcin66:那家店一步...
→ kaese:=口=看起來好糟糕喔