餐廳名稱：依嘉 南北料裡
消費時間：101年12月
地址：三峽區國際二街39號
電話：02-86711668
營業時間：8:00~21:00
每人平均價位：150
有無包廂：無
推薦菜色：招牌牛雜湯
這家好像目前都沒人寫過食記，那由我首先獻醜了，若有不足還請版友多多包涵了。
其實本來一開始我們是要去吃三峽有名的窯烤pizza的(貝里)，
不過繞來繞去找不到路，繞了半小時有了(跪求好心人可以指引呀)，
最終還是決定放棄，我們就隨意找了地方吃吃。
因為要買巧克力蛋糕，所以就決定在附近找好吃的東西。
男人帶我繞來繞去的找到了這家『依嘉』，
位置好偏僻又好遙遠，說真的我想我應該不會注意到這家吧。
可是男人就一直跟我說這家很好吃(他明明也第一次吃)。
外面都是鳥籠(及一堆鳥兒)，挺嚇人的。
進去的時間因為已經過了用餐時間，店內只有我們而已。
請老闆稍微介紹一下。
※高麗菜蒸餃※
因為我不愛韭菜跟韭黃，所以初步就先過濾掉了，
但實在好想吃蒸餃，本來想點『養生花素蒸餃』，
但因為我有吃過非常好吃也有吃過非常難吃的，害怕頭一次就踏雷，
加上老闆是推薦高麗菜口味，所以點一籠吃看看。
味道上來說還不錯吃，就是簡單口味，但又比一般再好吃一些，
尤其皮的部分我覺得還不錯，不會蒸的溼溼爛爛。
裡面味道很入味，整顆蒸餃有融合的感覺，不會過鹹過淡，好吃。
※招牌牛雜湯※
裡面料還真不少耶，以它一碗50元來說算蠻便宜(←男人說的)，
我也覺得料很多，而且也算大塊，不會有像在吃「牛雜丁」的空虛感覺> <
湯頭部分我覺得也好好喝，本來看樣子還擔心會不會很淡，
不過事實証明是多心了，因為它非常入味好喝。
喝到後面時發現有芹菜，不過極少，基本上也不會感覺有芹菜的味道。
※香港若說爆漿豬扒餐肉飯※
這盤好鹹!!!!!
不過若因為它鹹而認定它不好吃也是不公平(雖然真的好鹹喔)，因為它是『港式』食物。
如果有去過香港，且常吃香港食物的朋友一定不難發現，
香港的東西真的好鹹，比如燒臘便當、通心粉...等等。
這上桌時份量頗大的，飯上面覆蓋一大片的豬扒、旁邊有青菜、餐肉點綴，
而它之所以取名為『爆漿』，主要是因為有一顆太陽蛋。
蛋因為不全熟，所以筷子一夾就爆漿了。
豬扒非常嫩，味道上也是很特別，有點像咖理，但又覺得不是。
肉已經事先切段，所以食用起來其實蠻方便的。
飯上面淋的醬汁實在非常鹹啊，已經有點無法吃下去了= = "
這家環境算比較像家庭式的，沒有什麼富麗堂皇的裝潢，
算是小而溫馨的那種。
老闆跟老闆娘人都很NICE，
不但幫我們介紹餐點(因為告知第一次來)，
當我們在苦喬自拍鏡頭時還自告奮勇幫忙照相(笑)。
-END
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.181.200
※ 編輯: doraemon17 來自: 140.112.181.200 (12/19 09:19)