店名：兄弟蚵仔麵線
地址：台北市汀州路三段235號
電話：02-2367135
營業時間：週一公休
價位：小碗NT$40；大碗NT$55
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好讀網誌版：http://www.wretch.cc/blog/shenron/25951203
今天到公館逛街，沒有很餓
所以跟老媽合點了一份大碗的蚵仔麵線
兄弟的蚵仔麵線我沒吃過
不過看到座無虛席的情況應該是很有名吧~
牆壁上還寫著標語：
「特選鹿港本土蚵仔」
「採用頂級手工麵線」
加上嗜辣如命的我們看到桌上的辣油，就更加期待哩！
大碗蚵仔麵線（NT$55）
蒜泥和香菜給得一點也不小氣~香噴噴！
稍微攪拌一下，可以發現用料也超級實在喔~~~~~~~~~
蚵仔很大顆，而且是很‧大‧顆！
大腸也放很多，而且沒有討厭的異味喔~
（有些店家沒有處理過就會有怪味.........）
最重要的是，搭配上店家自製辣油更是絕配
相對於辣味，嗆味更讓人覺得舒服
而且吃完之後嘴裡沒有乾乾澀澀的不適感
Wow~我已經等不及再去吃一次啦！
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