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餐廳名稱:Fridays 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台南市中西區中華西路2段16號 電話::(06) 298-3579 營業時間:週一至週日11:30~24:00 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可):可 有無包廂: 推薦菜色: 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/9776729 [台南]Fridays 一年的時間很慢....也很快。 不知不覺的,正當大家忙著要準備試教的題目時,學分班的課程接近尾聲,最後一天便約在台南新開的Fridays,Y嘴均因為吃過了台北台中高雄的Fridays,一直在旁邊搖旗吶喊著碳烤豬肋排有多好吃多好吃之類的,於是這間位於家樂福一樓的Fridays便成為了我們的首選。 雖然在三天前就已經打電話預約禮拜六中午, 「不好意思,我們已經預約滿了。」 『預約滿了?!!』(忍不住吃驚的我,通常晚上比較容易客滿吧,大中午的吃有什麼氣氛,我們是因為課到中午就結束了。) 「我們會有一半的位子是給客人預約的,另一半則是現場排。」(這樣的回答讓我還燃起了一線希望) 於是在課程結束之後,我們便驅車前往Fridays,在此感謝林蕙蓉老師請我們吃的蘿蔔絲餅和豆漿,真是太感心了!老師我太愛你了.... 到了現場已經是客滿的狀態了,於是我們留下電話便到家樂福裡面去晃晃,終於等到店家打電話來。 店員領我們上二樓,不過讓我覺得空間很擁擠,而且位子排得太多了,服務生走來走去都會ㄎㄟ/到。 上面那個紅白的氣球是可以隨手拿走的。 翻了翻menu,因為剛剛吃了林老師的餅,所以我們也沒有太多食慾,點了四樣菜和一些飲料,先上來的是三式組合,有小雞腿or小雞翅、起司餅、烤馬鈴薯皮、蔬菜棒,中間的醬料似乎是莎莎醬,另外兩個好像是酸奶之類的,不曉得又加了什麼香料進去,蠻特別的,我吃不出來。 小雞腿頗好吃的,還有那個起司餅,裡面的起司量很多,讚! 接著上來的是上海橘香雞肉沙拉,沙拉清清爽爽的,以萵苣為底,上面有彩椒、洋蔥、蘿蔔絲、當然還有雞肉啦,他們的醬很特別,外面吃到的都是酸酸的口味(甜甜酸酸的我愛),不過他們的卻是偏甜,但是卻是我蠻喜歡的甜,帶有點橘子的香味,不賴。 第三道是鐵板起司雞肉鮮蝦,裡頭有炒過的米,以奶油起司為佐醬,吃之前記得要先把他攪拌,最好把雞肉也一起給弄碎。 因為有起司,所以蠻黏稠的,不過味道頗重,搭配米、雞肉還有蕃茄塊,倒是很搭。 最後就是我們最期待的主菜了-傑克丹尼爾碳烤豬肋排,我們點整份,要8xx,不便宜,我當起屠夫來幫大家切開,如果肋排不好切的話,建議翻面來切(大概是因為美觀吧,烤出來都會以"凸"的樣子來放,但比較不好切,翻過來就變成"凹"的樣子),叉起心中思念已久的豬肋排,沾上特製醬汁,咬上一口.....豬肋排外部烤的微焦,吃起來口感不錯,裡頭軟嫩,但不諱言的,有些地方烤的過乾,沾上帶有甜味的沾醬,雖是不錯,但不直於到極品,讓我有點失望, 『跟Somking Joe's差不多。』 「我覺得他烤的有點老」 吃過好幾處的Y嘴均也講了,大概是我一直抱很大的期望吧,哈哈。 這一頓飯吃的也不便宜,四菜和五杯飲料要3212,不能常吃,荷包會大失血,不過店內滿滿的客人,倒是看不出台灣經濟衰退的情形,因為吃完已經兩點半了,客人也少了很多,便拍了一下週遭的一些擺設,這個太空人我很喜歡,整個空間布置的很美式,我還要誇獎一下他們的服務生,態度都很不錯,中間還會表演唱歌給客人聽,蠻妙的。 告別了相伴一年的伙伴,真的很捨不得呢,有機會的話還要再出來聚聚,最近迷上了FOUCS附近的"荷稼",他的奶茶實在好喝,跟外面不同的是他是用奶茶下去調的,所以可以喝到茶的清香和奶的濃郁,讚讚讚!!連續三個禮拜回台南都有喝了耶。 Fridays http://www.tgifridays.com.tw/ 地址: 台南市中西區中華西路2段16號 Tel:(06) 298-3579 營業時間:週一至週日11:30~24:00 營業結束前一小時停止供餐 附設吸煙區,共232 個座位數 -- 小老師的筆記本 http://www.wretch.cc/blog/domys -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.198.203