推 candyweiwei:郭～～～～～好好喝140.112.228.181 06/02 21:25
餐廳名稱：台南小吃‧慶中街‧郭家綠豆湯
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市慶中街16號
電話：06-2137868
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10807467
台南小吃‧慶中街‧郭家綠豆湯
地址：台南市慶中街16號
電話：06-2137868
時間：
既然吃飽了，總是該來點甜點吧！我們離開了國華街，轉戰到慶中街上，這是
我個人很喜歡的一間店，雖然名稱打的是郭家綠豆湯，但事實上我都叫他慶中
街綠豆湯，因為他的本店在慶中街上，目前有八家分店，喝來喝去還是覺得本
店的比較有味道，雖然我們家附近就有一家分店了。
點了碗綠豆湯來吃，注意一下喔，這邊的綠豆汁表示是沒有料的，純粹喝湯，
而綠豆湯是有料的，一碗25 ntd，我在我們家外帶的話都會買大杯的，好像是
40 ntd，就一般飲料店大杯那麼大，份量是平常的兩倍量，不過在本店就沒看
到大杯的杯子，難道是我們家附近分店自己賣的嗎？
我強烈的建議他們一定要喝綠豆湯，於是我們每人便點了一碗，我超愛他們的
粉粿，超Q的啦！外面吃的粉粿有些都是軟爛，一點口感都沒有，而且這種粉
粿點了才會放到綠豆湯裡面去，因為放久了粉粿會硬掉，口感上就差很多了，
所以如果是外帶的話，還是建議一次就喝完，不要放隔夜了，大杯喝不完的話
就不要勉強。
還是一樣那麼好吃阿！不過友人說有焦焦的味道，我嚐了一下還是感覺不出來
，「沒有阿。」後來查了一下資料，發現這焦焦的味道是店內綠豆湯特有的風
味，因為帶一點焦，使得綠豆湯的口感更有層次，不會死甜，而我大概是因為
習慣這味道了所以才感受不出來，下一次來這邊吃的時候，千萬別冤枉店家把
綠豆湯煮焦了。
店內其他的產品也是相當的扎實，炎炎夏日來一碗綠豆湯可以降火氣，也是吃
完台南小吃之後的一個不錯的甜點選擇。
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