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餐廳名稱:帕莎蒂娜義大利屋&烘焙坊 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市鼓山區青海路167號 電話:(07)553-0889 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://it.pasadena.com.tw/ 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10827239 這一間放在我的口袋名單裡放了好久了,自從一年前到河堤店買了它們家的麵包 以後,就一直對它們家所呈現的質感深感興趣(那時酒釀桂圓麵包超搶手,我沒 預約所以沒買到,只能買買酒釀葡萄過過乾癮),這一次能夠來這邊用餐,主要 還是要感謝兩個人啦-小黃和小慈(她應該不喜歡拋頭露面),因為一個如願上了 研究所,另一個則是成功的調到夫家的家鄉去,所以這一次就讓她們兩個來做東 家,我們就盡情享受吧! 以為這樣就要開始了嗎?還沒....介紹東西之前我還是要說:「這頓飯真是一波 三折阿!」原本是訂在6月中的,結果陸續發生了有人要出差,以及一些事故發生 ,就一直延延延到七月份,所以在品嚐美食的時候,更有種"得來不易"的感覺。 從1F一進門便有種低調的奢華感,1F是烘焙坊,我在那邊終於買到酒釀桂圓麵包了 (後續另一篇介紹)!服務生領我們上2F的用餐區,空間比1F要來的樸實一點,不 過有種家庭聚會的感覺,還不錯。 服務生很親切的詢問我們是否要升級為evian礦泉水,我想我們還是把錢省下來吃美 食比較實際,等了許久(因為他們迷路了),終於到齊了。 店內有義大利麵、餃、燉飯、排餐、披薩等,可單點或升級為套餐,另外一種是麻 吉分享餐,分4人(2200ntd、2700ntd)、6人(3300ntd、3800ntd),本來不想讓 兩人花費太多,不過東家居然說分享餐的他不是很愛,要我們點套餐(果然是海派 阿!),而服務生也跟我們建議說可以點套餐,然後擺中間,另外會給我們小盤子 分食,這樣全部的口味就可以吃到了!(It's really a good idea!) (其他菜單可看相簿) 於是我們點了7個套餐,先上來的是前菜-油醋烤雞肉,雞肉很嫩,不過個人覺得油 醋的可再酸甜一點,更可以引發食慾,不過這一盤的份量真的還蠻夠的說。 接下來是湯品-南瓜濃湯,上桌後,服務生會詢問你是否要加胡椒,相當的有效率, 濃湯也蠻濃的,底下有火腿塊,但不曉得為什麼,加了火腿塊之後整個Level好像就 降低了,是因為夜市的牛排館也都加火腿塊嗎?說到這我才發現以往在義大利餐館 喝到的濃湯似乎都沒有在加火腿塊的。 墨魚馬鈴薯青醬義大利麵(單點280ntd/套餐530ntd),是店內唯一的青醬,份量也 不少,不過這個青醬嚐起來跟我以往吃到的不太一樣,可能是羅勒成分較多的關係, 另外還有橄欖油吧,並不會很奶,個人覺得soso。 蕃紅花海鮮燉飯(單點320ntd/套餐570ntd),這一個本來是我要點的,不過後來有 別人先點,我本身就還蠻喜歡蕃紅花的香味,這燉飯裡放了蝦子、花枝和蛤蠣,是屬 於比較溼的走向,蕃紅花的味道有出來,只是我希望它能再收乾一點就更好了。 海陸雙拼披薩(單點360ntd/套餐610ntd),上來的時候有分一半是海鮮類,另一半 則是三大片臘腸,我有吃臘腸的那個部分,個人覺得這披薩很好吃,厚度剛剛好(我 很不喜歡吃厚的披薩,嘴包嚼的很酸),搭配香濃牽絲的起司,還真的蠻不賴的! 蕃茄海鮮麵(單點320ntd/套餐570ntd),上桌時服務生有問我們需不需要加起司, 說這是XXXX起司,哈,因為我也沒注意聽,就叫他加,越多越好~(誰叫我們都愛起 司),配料跟前面的海鮮燉飯差不多,只是好像多了干貝,巧的是這兩者的味道吃起 來居然有點相近?太神奇了,只是這麵的蕃茄味道較重,起司還是不夠阿! 油漬鴨肉櫻桃燉飯(單點350ntd/套餐600ntd),這一個是我點的,因為覺得他的搭配 很特別,鴨肉配櫻桃耶~不過一樣的,這燉飯也是濕了點,但是味道還挺特別的,有 櫻桃的香味,不過鴨肉可能是比較少的關係,倒是比較沒有鴨肉的味道,但整體而言 我覺得味道還不賴~ 培根義式豬肉餃(單點300ntd/套餐550ntd),很少會吃到的義式餃子,外觀像極了燕 餃,一口咬下,內餡處理的不錯,很好吃,但是覺得皮太厚了,可能有對折到的關係 ,所以皮所產生的口感不好,算是裡面的小失敗,但是這培根很香耶,有煙燻的味道 ,讚~ 檸汁奶油燻鮭魚義大利麵(單點 300ntd/套餐550ntd),滿滿的鮭魚,還有櫛瓜,是 個蠻容易讓人接受的白醬,不過吃不出檸汁的酸,但是外型還蠻討喜的,味道....我 有點忘了耶,只記得鮭魚還不錯。 滿滿的一整桌,吃得很過癮,女生的話大概吃了前餐和濃湯就已經開有點飽了吧,我 們吃完這七個主餐就已經很撐了,店家也很貼心的每一個主餐都會附上一組刀叉來當 公用的,對於吃完的盤子也會馬上來收拾,並且附上拭手巾,服務很不賴,跟價格有 劃上等號。 今日甜點是百香果醬奶酪,上面這一層百香果醬真的是搭配得宜,奶酪的濃稠、香甜 搭上醬的酸,一口進去在口感跟口味上都有很棒的表現,獲得大家一致好評,我還吃 了兩個(小黃吃不下的),不過對於怕酸的人來說,這個醬應該會比較酸吧。 附餐飲料可選擇奶茶、紅茶、花茶和咖啡,各有冷熱,附餐飲料選擇性不多,不過咖 啡可點latte和Cappuccino,點了杯熱latte,雖然是附餐飲料,但品質也是不錯,上 面的肉桂粉很香。 冰latte,也是很漂亮的令人小驚豔~ 以這樣的價格來說,是有點小貴(套餐),主菜的部分我覺得有些soso,有些到還蠻 不錯的,口味上挺特別,但是其他的附餐部分我覺得表現都很不錯,而且整個環境也 很好,我們聊到店都快關了才離開,不曉得是不是東西好吃氣氛佳,還是對象的關係 ,是頓吃得很開心的飯~ 附上另外兩間店的資訊 帕莎蒂娜烘焙坊 地址:高雄市苓雅區和平一路146號 電話:(07)223-5199 網址:http://bakery.pasadena.com.tw/ 帕莎蒂娜法式餐廳&烘焙坊 地址:高雄市三民區明哲路35號 電話:(07)343-3469 網址:http://fr.pasadena.com.tw/ -- 南島老師的筆記本 http://www.wretch.cc/blog/domys -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.244.201 domys:轉錄至看板 Kaohsiung 07/08 13:26