作者domys (南島老師)
看板Food
標題[食記] 高雄 帕莎蒂娜義大利屋&烘焙坊‧酒釀桂圓麵包
時間Fri Jul 17 16:56:02 2009
餐廳名稱:帕莎蒂娜義大利屋&烘焙坊‧酒釀桂圓麵包
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市鼓山區青海路167號
電話:(07)553-0889
營業時間:
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
http://it.pasadena.com.tw/
圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/domys/10828482
衝著得獎的麵包,曾在夢時代剛開幕時有順道去帕莎蒂娜想買此款麵包,但卻
撲了個空,店員問我:「請問你有預定嗎?」『沒有耶。』「不好意思,我們
必須要有預定才會做。」於是當時沒有桂圓,我換了個酒釀葡萄麵包總可以了
吧,而且價錢差了一半以上(葡萄好像140ntd),拿回來以後大家都說好吃,
漸漸的也忘了這一件事,因為也不會專程跑到高雄去買麵包啦,而此次是因為
剛好來用餐,發現義大利屋的1F也是一個烘焙坊,而且居然有桂圓的,看著他
似乎漸漸的減少中,馬上叫店員幫我們留兩個下來(當然不可能全是我的,大
家一起分~)。
一個350ntd,真的是貴到有點想給他罵下去的程度,不過挾著得獎麵包,即便
這樣的價格也是趨之若鶩,在我們用完餐下樓之後,發現烘焙坊的麵包已經一
掃而空了,慶幸用餐前有請他們幫我留兩個,雖然這樣的價位有點嚇人,但份
量真的很大,以我來說,大概一餐吃個1/8就有飽足感了,所以也差不多40多元
,到還好,而除了得獎以外,桂圓本身也算是高價的東西,因為自己之前有煮
過八寶粥,才知道一點點的桂圓就要好幾百,所以以這個價錢倒還是說的過去
,店內除了這一個較高價位,其餘的跟一般的麵包店也差不了多少,但是裝潢
好、氣氛佳,東西有質感,難怪店內總是有許多人潮。
我吃這款麵包一定非得蒸過才行,其實也是偶然的巧合,之前買的酒釀葡萄實
在太大,出動全家也沒辦法一次嗑完,冰起來的麵包隔天把它拿出來蒸,發現
味道完完全全的不一樣,酒的味道太棒了~所以這一次吃桂圓的也是拿出來蒸
,打開電鍋蓋....濃濃的香味撲鼻而來,讚!
可以看得出除了桂圓以外,還有核桃,看起來放的似乎不多,但每一口都還是
吃的料的,只是吃完以後發現,其實沒有達到自己所期待的,雖然也是不錯吃
啦,但可能是價位的關係,覺得買葡萄的就可以了,也省下一大半的錢,況且
葡萄也很香阿,不過我也不會後悔啦,因為「試過才知道,即便沒想像中那麼
優,至少也不會因此而朝思暮想」,這是我的價值觀啦~看起來我是左派份子。
店員說:「冷凍可放一個月,常溫下約兩三天。」手中有點數卡,200元一點,
有5點(奇怪,明明是700元,怎麼給我們5點?),集滿10點可換200元麵包,
讓我有種衝動想衝去買,哈哈,還是有人要跟我湊合滿10點,各分100元麵包好了。
附上另外兩間店的資訊
帕莎蒂娜烘焙坊
地址:高雄市苓雅區和平一路146號
電話:(07)223-5199
網址:
http://bakery.pasadena.com.tw/
帕莎蒂娜法式餐廳&烘焙坊
地址:高雄市三民區明哲路35號
電話:(07)343-3469
網址:
http://fr.pasadena.com.tw/
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推 methylblue:推,蒸過的口感真的超讚!!!! 60.249.140.235 07/17 16:57
推 indexcome:這麵包 真的非常好吃~ 60.248.201.66 07/17 17:26