推 Hain:醋飯才是對的 魚僮在生魚下面墊熱白飯簡直恐怖.... 07/15 04:19
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餐廳名稱：傳七壽司
地址：京都 北野白梅町站斜對面
電話：
價位範圍（每人）：鐵火丼750yen 海鮮丼900yen 握壽司定食950yen
參拜完了仁和寺，特地從御室站搭小火車到北野白梅町站，為的就是要一嚐傳說中，便宜又好吃的海鮮丼。
雖大費周章，但並不費時，
御室到北野白梅町不過兩三站的距離，感覺像在坐捷運
其實心裡是忐忑的，會知道這家店，完全是網路的功勞，
但我並不知道地址！！
深怕找不到，那就糗大了。
出了車站，發現我的擔心都是多餘的
傳七，就在車站的斜對面，
偌大的海馬，就掛在外牆上，想不看到都難
走進店內，幾個上了年紀的老人家，分坐在吧台上
有串揚，有壽司，有涼麵，沒有重覆，可見此店菜單豐富多變
牆上貼滿了密密麻麻的手寫ｍｅｎｕ，
佇在料理台前的師傅大人
以及為我們倒茶的小學徒，
真是日本壽司本味呀！
菜單上貼心的附上彩色圖片，所以點起餐來並不困難
不多說，兩人都點了海鮮丼
約莫５～１０分，引領期盼的海鮮丼登場了！
碗並不大，就和台灣三商巧福的麵碗一樣大
食材豐富。一碗約３００元的海鮮丼，有
甜蝦、鮪肚肉、生花枝、章魚，烤鰻、
鮭魚、鮮干貝、鮭魚子、蝦鬆、小黃瓜等十種食材，
真可謂是”十全十美”啦！
滿滿的食材，蓋滿整個碗面
絲毫不給底下白飯一點呼吸的空間
鮮度方面，以三百元的價值來說，
可以說是物超所值。
甜蝦雖小，但甜度和軟中帶Ｑ的口感十足
花枝富有彈性，干貝亦吃得出海的味道
烤鰻雖只有一片，但亦不含糊，
香甜鬆軟，讓人意猶未盡
雖一美中不足的是鮪肚，沒有去筋，
但如此平價，你能要求他多少呢？
不過，受到漁僮小鋪的制約，
我下意識的以為底下鋪的是”白飯”
”忘情”的將醬油淋了上去
等我回過神來，己經來不及了
醋飯加醬油，只有一個字－鹹！
醋飯的美味，完全領略不出
宛如被詛咒一般，這幾天的食物總是過鹹
我的內心不禁為自己的愚蠢默默哭泣。
因為這丼飯實在太美味了～
使我們吃完後，快樂的忘了該去附近的北野天滿宮逛逛，
就搭車回飯店了．．．．．．．
這，算不算是美食的魔力呢？
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