推 laughingfish:文筆超有趣XDD 140.112.222.79 03/19 22:44
餐廳名稱：提拉米蘇
地址：台北市承德路一段５５號
電話：02-2558-6758
價位範圍(每人)：$220
有無包廂：N
推薦菜色：提拉米蘇
有圖有真相版http://pyramidchen.pixnet.net/blog/post/23448958
【圖片說明】切片後的提拉米蘇，滑嫩濃郁的奶油、香甜脆
口的餅皮、苦苦的可可粉、苦苦的巧克力蛋糕，就是全世界
最鐵石心腸的人看到也難忍激情。
前幾次跟豬藥見面，無意間提及家母（就是我家老母的簡稱）
十分熱愛提拉米蘇，總千方百計找名目買提拉米蘇回家吃，連
陳黑糖生日都用過，可惜買回來的提拉米蘇在我眼中總是嚴重
不及格，不是蛋糕太濕就是奶油不香，還有幾次酒精味超重，
吃完一塊人都暈了，差點不小心演起胖子祖先的貴妃醉酒戲碼
。（羞）
豬藥聽了十分同情我（不過也不排除是想讓我閉嘴），馬上熱
情推薦一家叫做提拉米蘇的店，號稱便宜又好吃，而且近在台
北車站後邊。我乍聽心中十分懷疑，這種連店名都懶得想的店
真的好吃嗎？本來當天便抱持著踢館的心情去買他一塊，可惜
當日腦殘的兩人一路晃到西門町後就把此是忘得一乾二淨，與
此店擦身而過。
前幾日我因事外出路過承德路（對，就是前一篇吃摩斯漢堡那
天），忽爾想起，唷，這不就是傳說中賣超級提拉米蘇的提拉
米蘇咩？馬上二話不說直奔店門（我承認我怕自己走錯方向，
有先打電話詢問豬藥小姐），拿著我的兩百二，蓄勢待發準備
買他個大蛋糕回家孝敬老媽。
本來以為平常日的下午，店員應是閒得發慌，沒想到我大臭特
臭，臭得離譜。遠遠地我便看到幾個客人帶著跟我一樣垂涎欲
滴的表情，從店門口溢了出來。嚇！原來這就是所謂的名店風
範嗎？
【圖片說明】提拉米蘇的紙袋，做得很厚，為了遷就提拉米蘇
的包裝盒而做成四方底，根據我這凡胎肉眼估計，製作單價應
該介於三十到五時之間，不過看在數量龐大的份上，廠商應該
會給折扣。（是說我幹嘛研究這個？）（囧）
本來我還擔心自己要如何開口說「老闆，來個八吋的提拉米蘇」
這等自曝貪吃習性的話語，沒想到一串排隊的客人，每個都提
了兩三個八吋回家，店員還在收銀檯邊放了一大疊八吋的提拉
米蘇，面對一個又一個目露兇光的客人毫不畏懼，收錢、裝盒
動作一氣呵成，流暢度令人（也就是我）很想鼓掌叫好。
別鬧了，我對自己說，趕緊卡進隊伍裡搶他兩盒吧。（備註：
另外一盒是樟腦丸要的，千萬不要誤會我一個人買兩盒，我雖
然貪吃，也是懂節制的！）（......應該吧？）
買到蛋糕後，我一度喜孜孜地打電話回家，想來個上報軍情，
讓我家老母鳳心大悅一下。
沒想到老母愛吃又假小心，一點兒都不體恤女兒試圖給她小驚
喜的孝心，也不心疼女兒大熱天揮汗排隊的苦楚，竟在電話那
頭狂吠，說前一天在巷子口麵包店買的麵包都還沒吃完，我再
提個蛋糕回家是想找麻煩乎？
女兒的心是玻璃心，當下就碎得亂七八糟，除了千辛萬苦買來
的提拉米蘇被巷子口的麵包擊敗，也被不知情趣的老母打壞了
心情。
但老母淫威太甚，我也不敢回嘴，只能默默恭聆聖訓，待老母
掛掉電話後再假裝有骨氣地對著無人的話筒大吼「哼，有本事
回家就不要吃，老娘自己喀光！」
雖然想假裝威風，不過在一旁啃珍珠海鮮堡的樟腦丸還是對我
露出了同情的眼光。（囧）
【圖片說明】提拉米蘇的外盒，是硬殼咖啡色的光滑面，質感
不錯，就是有點像喜餅。
回家後老母正在洗臉，看得出來她正壓抑內心熾熱的火焰，努
力不表現出對提拉米蘇的期待，而我也慢條斯理地將提拉米蘇
放進冰箱（畢竟帶著他在外面晃了四五個小時，感覺已經呈現
半液體狀態），假裝沒這回事。
半個小時後，我就聽到老母從房間溜進廚房的聲音，接著是碗
盤碰撞聲，刀叉斧鋸聲，感覺好像有個人在廚房庖丁解牛。
這個老太太到底是用甚麼在切蛋糕呀？（囧），我趕緊飛奔到
廚房給予協助，以免蛋糕在歷經老娘的奶油桂花手摧殘後沒人
敢吃（對啦，那個想吃的人就是我）（羞）。
【圖片說明】老母不愧是我家三軍總司令兼女暴君，豪氣干雲
，一次進食就切去八吋的四分之一，如果生在古代，肯定可以
像花木蘭一樣披甲上戰場、大塊吃肉大口喝酒。
老母被我抓包，臉不紅氣不喘，大言不慚地說這家她早就吃過
，某客人的太太的女兒的朋友的誰誰誰當年早就網路訂購過，
分了她半口，其實也就是提拉米蘇罷了。我一邊當苦力切著蛋
糕，一邊聽她老人家流口水硬裝無所謂，內心就像可可粉一樣
苦。
老人真是一種奇怪的動物，為什麼不能坦然爽快地接受孩子們
的進貢，然後慈祥地說一句「我很高興」呢？非得裝做一點都
不想吃的模樣，也活得太辛苦了吧？
「所以妳要吃嗎？」我端著盤子問老母，老母手成五爪勢如猛
虎，一把將盤子搶過：「當然要。」
伺候完了老媽，我才切了一小片（好吧，其實也沒多小）下來吃。
【圖片說明】傳說中的斷面秀，因本人技術太差，斷得有點尷尬
，比較像土石流後的山坡地，不過，絕對不損其美味！
吼，一口吃下，全身筋脈都舒暢了！怎麼會這樣，奶油怎麼這麼
濃郁香醇，餅皮怎麼這麼甜脆可口啊，這樣以後要我怎麼願意到
咖啡廳買一小塊七十的難吃提拉米蘇？
我將蛋糕盒中附的一小張說明拿起來看，上書：「提拉米蘇精緻
蛋糕基本主張，以生產製做最新鮮的最健康的產品，是本公司唯
一的訴求。本產品特色：（一）濃濃的奶酪中，有著香醇的口感
。（二）採用無汙染的中央山脈砂婆噹水源，蛋糕品質更新鮮。
（三）輕爽可口，入口即化。（四）讓您在繁忙生活中多一份悠
然與自得。」
甚麼？所以這一切都是砂婆噹的功勞嗎？（但這聽起來很妙的水
源到底在哪？），這奶酪的確有一種非常深的香氣與濃郁，我一
直說不出那是甚麼，是該死又好吃的肥胖剋星全脂奶油嗎？是香
噴噴的巧克力嗎？是花蓮幸福的母牛擠出來的牛奶嗎？我不知道
，我只知道當這些味道全部舔進嘴裡後，就全化了，柔弱無骨地
像個嬌滴滴的性感美女啊。
美人如霧隔雲端！就是這種感覺，掌握不住卻又真實感受，花不
溜秋的小娘子，既陶氣又性感，是大人的味道～（醉）
【圖片說明】鳥瞰圖。一樣因為我個人技術不良導致蛋糕有點破
相，上面的可可粉也被我的粗手粗腳弄掉了一些，不過，我一定
要再次宣稱，無損其美味！就像大美女就算摔破了頭，也是個頭
破血流的大美女！
如果硬要挑毛病的話，大概就是，這味道說不定會被保守的歐式
點心大廚嫌棄，因為這是徹底台化過的口味（自創字：taiwanize~）
，就像所有異國飲食要攻占台灣時的命運一樣，必須改用台灣水
，調成台灣味，而台灣人嗜甜，所以連底下的餅皮也添加了糖，
蛋糕裡本該有的酒味，應該是為了老少咸宜及方便保存，我吃不
太出來（不知道是改為淡味還是沒有放？）。
不過，管他道不道地呢？我是台灣人，我就愛這種台灣口味，況
且咱們台菜到了外邊的唐人街還不是被改得亂七八糟，大家有來
有往才走得長久嘛！（誤）
有機會到台北車站附近的朋友，可以到此嚐味，不過假日幾乎都
是大排長龍，而蛋糕在室溫下只能擺放兩小時，雖然我狠找死地
提了提拉米蘇在外面逛了四五個小時，不過我並不鼓勵大家跟我
一樣蠢，畢竟腸胃跟我一樣堅強（疑似吃輪胎都能吸收養份）的
朋友並不多。
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沒酒量就別喝酒
太認真就別愛上誰
不知道該說甚麼
就沉默
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