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餐廳名稱:北楓彎豆冰 消費時間:2012年/3月 地址:嘉義市文化路286號 電話:05-2780641 營業時間:11:00-23:00 每人平均價位:20~30元 --------------------------------------------------------------- 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ting9015/21701490 前幾天看著食尚玩家流口中....的其中一品就是這個彎豆冰,查了一下地址竟然在經常往 返的文化路上,心中覺得那悶怎麼都不曾發現過有什麼彎豆冰,原來~北楓彎豆冰門口的 色調真的很低調,加上附近商店密集度高還不容易發現..... 彎豆冰NT$30 30元的價格真的很便宜!裡頭有綠豆冰沙、主角的彎豆與兩球口味可以自選的冰淇淋,如 此豐富的冰品只要30元真的太物超所值了!! 酸梅冰淇淋,這個酸梅口味很溫和,酸梅所散發出來的酸度是很優雅的,慢慢地、微微地 從口中出現,當酸梅味道出現到最明顯時刻,冰也就融化在濕熱的口中,會意猶未盡再挖 上一口送入嘴中.....,無意間還可以咬到酸梅的果肉,酸度更明顯!! 花生口味的冰淇淋,像我本身較不嗜甜,所以搭上味道較濃郁的花生,讓我的戰鬥力下降 .....,花生本身的味道真的很香醇、濃郁,綿密的口感融化在口中,單吃很過癮!!但如 果搭配下層的綠豆沙冰與彎豆,對於我而言會太膩口,建議不嗜填的朋友們,在冰淇淋的 口味上可以選擇偏酸的例如情人果、酸梅等,如此一來彎豆冰就會變成很清爽唷!!! 彎豆本身煮的很軟綿,咀嚼在口中沙沙、綿密感很舒服,重點是甜度剛剛好!! 綠豆冰沙,單吃綠豆沙甜度比例拿捏恰當,且冰的粗秘口感也抓到恰到好處,但如果配上 較甜口味的冰淇淋可能就會太甜,這是本身我較不愛嗜甜吧!! 軟綿的彎豆與快要融化的綠豆沙...這種口感會讓人著迷!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.165.119
pinkjia:這家真的超讚 食尚玩家最近中肯一點了 03/28 11:27