餐廳名稱：GALERIE Bistro
地址：台北市南京西路25巷2號(捷運中山站2號出口)
電話：02-2558-0096
價位範圍(每人)：低消250元
可刷卡（可/不可）：可
(圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/yolue/8738198)
又是一次的甜點美食探險，
今天，選擇了這家剛開幕不久餐廳『 GALERIE Bistro 』。
這家店其實就在新光三越南西店三館的附近，
捷運中山站二號出口後面，
也是在乾杯的旁邊而已。
剛看到這間餐廳，
真的會讓人張大嘴巴的嚇一跳…
這裡不是台北的南西鬧區嗎！？
怎麼有這麼一棟獨立出來的建築物啊！？
在門口觀望的我們，
很快的就被整間店高雅白色的風格，
漂亮的擺飾，與親切的服務生給留了下來…
然而，
在沒訂位的情況下，服務生說我們還要等兩個小時才有位子。
(可見真的很熱門喔！！)
原本打算餓著肚子去逛街的，
結果在庭院玩了兩三分鐘，又忽然有位子了，挖哈哈！真是太好了。
在等待位子整理的過程中，
還看到美麗大方的老闆娘呢！
到了位子上，
店內的氣氛還蠻棒的，
長長的吧台就在位子的旁邊。
一邊考慮著今天要吃什麼薄餅，
也一邊拿著相機一直捕捉店內風光。
因為也有點接近晚餐時間，
我們決定要點一個鹹的、一個甜的，
再搭配一份花茶。
先上桌的是－「經典薄餅」
這是服務生所推薦的熱門薄餅，
薄餅內包著蛋、火腿，
上面在淋上熱騰騰的瑞士蜂蜜乳酪，
上桌的時候，還冒著煙呢！！
一邊拍照，一邊口水都快滴下來了。
值得一提的是它的大份量，
挖哈哈！沒想到吃法式薄餅還有大份量的。
切開一刀，
裡面厚厚、淡黃色的蛋和火腿，
你是不是也想趕快吃一口了呢！
沾著香濃的蜂蜜乳酪，
嗯！很好吃～
四種味道融合在一起，超棒的。
不過，它的薄餅皮和之前在天母吃過的法式薄餅相比，
似乎厚了點，而且，口味似乎也略遜一些，
不過還是真的很好吃呢！！
接下來登場的是－「焦糖香蕉蘭姆薄餅」
上面的冰淇淋，是莫凡彼的，一球要加40元，
而這個香蕉口味的薄餅，
是用一整根的香蕉所做的唷！
其中裡面的內餡是切片的香蕉，
然後和包覆的餅皮煮的一點點熟，
而外面擺的香蕉則是沒有煮過的。
而餅皮上還有淋上巧克力醬，
沾著旁邊的鮮奶油，
也是很好吃的一道料理唷！
內餡的部分，
主熟的香蕉香味和著蘭姆酒的香氣，
然而，焦糖呢！？
好啦！美中不足的就是焦糖的味道不見了。
而草本茶的部分，我們選了－「ROSE、玫瑰茶」
如此的大陣仗，
包含了茶壺、杯子、左上角的糖罐
小瓶的蜂蜜，還有右上角的濾網。
茶的味道淡淡的，透著玫瑰的香氣，
搭配著蜂蜜喝起來更順口更有味道。
整體來說★★★★☆
沒辦法五顆星，是因為食物的關係，
天母的薄餅在鹹的和甜的在口味上都略勝一些些，
但份量上卻是大大勝過了天母的薄餅，
所以說各有利弊，
另外，這家店其實也還有除了薄餅外的其他餐點唷！
比如三明治，甚至還有排餐等晚餐的料理可以選擇，
所以有機會想要犒賞一下自己的時候，
一定也要再來試試看。
最後室內裝潢、氣氛，也是這家店的大優勢。
附上一些店內的風光給大家欣賞欣賞囉！
據說這裡很多的裝飾品，
都是我們遇見那個很有氣質的老闆娘的收藏呢！！
詳細的請大家看相簿囉！！
(相簿連結：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yolue&book=82)
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