作者dunkin (養植物的人)
看板Food
標題[食記] 嘉義民雄市場-紅豆湯圓
時間Sun Jan 6 13:11:26 2008
餐廳名稱:小攤位沒有名稱耶~只有大招牌立在地上~
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):這次地圖很不好畫,對不起~
小屈 (這裡面就是民雄市場)
│ HT 麵包店 ☆★
──┘ └────┴───┴───┘↑└─ ★--就是這家賣紅豆湯圓!
─────────────┐ ┌─── ☆--老闆兄弟開的,
○ ○ XXXX ○│ │ 好像是賣飲料吧~
好吃 藥局 牙醫 鬆餅攤│ │
芋圓 ↑ │ │小雞
某牙醫師 │ │甜肉 ←口味可接受
超級粗暴 │ │甜飯 但不會特推
│ │
│ │
民雄分局│ │
─────┘ └─────
→往民雄火車站
電話:沒有
營業時間:晚餐時間,不確定有無公休日
價位範圍(每人):20元起跳
可刷卡(可/不可):請愛用現金
有無包廂:沒有,但騎樓內有桌子和椅子,粗估座位大概10~15
我的圖文網誌(只有純粹的紅豆湯圓)
http://www.wretch.cc/blog/PATSY&article_id=13204584
----------------------------------------------------------------------
之前要吃芋圓,
第一選擇,一定要去學校大吃市的劉董老伯伯那邊買純粹的地瓜圓+芋圓;
第二選擇,到民雄市區廟旁的那兩家,我認為口味不分軒輊;
第三選擇,民雄鐵道旁邊的10元燒仙草店也有賣芋圓,但口感稍硬。
而要吃紅豆湯圓,
第一選擇,就是去學校大吃市蓮緣阿姨那邊報到...紅豆湯圓好吃啊~
第二選擇,民雄屈臣氏旁邊攤販,評價也頗高,但我總是吃到麵粉味。
看見中正美食板有人推薦民雄市場的紅豆湯圓也很好吃,
正巧人在民雄吃晚餐,天氣又剛好非常冷,那就來踩踩雷吧~
沒想到...驚為天人般的好吃!
他的紅豆湯比蓮緣阿姨的紅豆湯還要好喝~ 紅豆煮得更入味~
而湯圓的Q軟度比起屈臣氏旁邊小攤販的湯圓,絲毫不遜色啊~
(以上兩句是我當天吃的個人感覺...)
我這次只買了純粹的紅豆湯圓...紅豆湯+小湯圓
很開心的是我沒有吃到湯圓的麵粉味道!
不管是大吃的蓮緣阿姨還是屈臣氏旁邊小攤的湯圓,都會有麵粉味道~
所以沒讓我吃到湯圓麵粉味,我真的是有驚到啊!
而且紅豆熬煮的很綿密,還是看得見粒粒分明,
沒有明顯散開跡象,雖然湯底肯定會有豆沙沉澱,
但是不管是哪裡的紅豆湯,都會有這狀況,所以也就不追究了~
你看看!紅豆很飽滿的模樣,彷彿可以聽見小紅豆們在尖叫要我趕快吃掉它們!
Mmm...it tasted deliciously!
我移情別戀了...
以後到民雄市區吃晚餐,如果要吃紅豆湯圓,我只會買這家了~
提醒一下,這裡的紅豆湯圓,明顯有比中正大吃市蓮緣阿姨的紅豆湯圓要甜喔!
甜度上能夠相比的,大概就剩下中正對面的淑美了吧!
因為兩家都是用紅豆湯,而不是用其他甜湯+紅豆~
大家如果有到民雄或中正,可以多去吃吃看,比較一下~
以上。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.211.22
推 manufacter:推民雄 01/06 14:12
推 energy77723:他的糯米粥也很好吃~~~ 01/06 18:42
→ dunkin:老闆也有推薦我吃糯米粥!下次有機會我會記得試吃看看~ 01/06 19:52
推 biore0330:市場這家的粉圓也很Q 01/07 20:42
推 bandqoo:好吃唷~我才剛吃呢!! 03/04 03:04