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店家名稱:烏龍伯 古早味 地址:地圖請參考 21600 篇,謝謝! 電話:無 營業時間:傍晚的晚餐時間,不確定是否有公休 價位範圍(每人):20元起跳 可刷卡(可/不可):請愛用現金 有無包廂:沒有,但騎樓內有座位 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/PATSY&article_id=13232624 ------------------------------------------------------ 上次寫了關於民雄市場紅豆湯圓的食記, 很高興獲得版友迴響~ 也有人極力推薦要我去試試看糯米粥! 於是生性愛吃的我,在某天,顧不得身材以及剛吃完晚餐的胃, 立刻驅車前往,決定親身體驗糯米粥的魅力。 接下來請大家想像一下這個畫面~ 老闆掀開裝粥大鼎上的鍋蓋,熱氣裊裊冒出, 眼裡看見的是熱粥與熱氣, 鼻子聞到的卻是誘人垂涎三尺的濃郁甜粥香氣! 寒冷冬夜裏面,除了吃火鍋和燒烤之外,還有什麼比得過溫熱甜食帶來的滿足感? 回到宿舍,迫不及待準備吃粥,幸好還挺熱的~ 粥上頭灑了些粗粒無糖的花生粉, 我猜老闆用意是要藉由熱氣使花生粒散發出香氣! 舀起一大匙,哇!熬煮許久的糯米搭配飽滿紅豆、桂圓碎粒、花生碎粒~ 愛吃甜食的我,又再度被秒殺了...(= =" )> 民雄市場的糯米粥,煮得比較濃稠,看照片就知道; 而台中東海別墅豆子所賣的糯米粥則是比較水,而且不是當天現煮...(扣分~) 就我個人來說,我喜歡民雄市場的糯米粥, 會有飽足感,不易出水,而且我喜歡吃熬煮到開花的糯米...>////< 可惜的是,大概是因為粥很濃稠、偏甜,所以到最後會有點膩口的狀況~ 但俗語說 "有一好、無兩好" ,糯米粥不甜,很怪耶! 如果有人怕膩嘴,建議和朋友分食吧! (最好是跟閃光一起分食,小倆口甜蜜蜜...) 哈哈!這幾天又要變冷了~ 我又要去找紅豆湯圓和糯米粥報到了! 所以,喜歡吃湯圓的人和喜歡吃糯米粥的人, 在這裡,兩個願望都可以一次滿足唷! \(^0^)/ 以上~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.211.22