作者da (小喜的貓娘)
看板Food
標題金典飯店柏麗廳(高雄)
時間Fri Apr 30 23:00:02 2004
幾個星期前去高雄玩,原本想去金典75樓的咖啡座,
但是發現他只在中餐和晚餐宵夜時段有營業,便和朋友轉戰39F的柏麗廳...
進去後,接待人員將我們安排在靠窗(市景)的位置(Lucky),
當天天氣很好藍天白雲的,景觀不錯:D 據說靠海那邊的位置更好,
蠻熱門的,應該要事先預定。
那天雖然是星期六,但人卻不多,
所以少了以往吃飯店下午茶的嘈雜,空間設計還蠻舒服的,
吸煙區和非吸煙區有做隔離(用玻璃門窗做隔間),還貼心地有兒童玩樂區,
讓有小孩的父母能安心地享用下午茶,隔音做的不錯,
外面不會聽到小孩在裡面大吵大鬧,
在裡面用餐感覺很悠閒很舒服^^
(很大的原因是客人不多,如果客滿應該也很吵吧:P)
食物的部分,印象最深刻是麵包師傅會在現場做麵包,很好玩,
瞭解原來麵包就是這樣誕生的阿...(我真無聊...),不過吃起來倒是還好,
中規中矩的,沒有特別之處....,沙拉區生菜蠻齊全的,醬料也蠻多種,
其中一種梅子醬挺特別,酸酸甜甜,還不賴!
冷盤有生魚片(鮭魚、鮪魚),握壽司等等(沒吃...),
還有一些冷盤,蠻多的,不過我都沒吃,所以不予評論^^"
熱食類有擔仔麵,蠻多人拿的,應該還不錯(?),
羊肉罏出乎意料外的好吃,肉嫩皮Q,湯頭也香,
中藥味也不會很重,是當天我最喜歡的料理...,
英式烤牛肉我拿到的部位還蠻嫩的,
不會像之前去別家吃的好像嚼橡皮筋一樣,
旁邊還有蜜汁火腿(蜜汁作法的德國豬腳?),據友人的說法是很好吃,
肉也很嫩...,醬料也醃的入味。
至於甜點的部分則是所有的東西好像都甜了一點,實在是很可惜,
尤其是人家最喜歡的焦糖布丁,甜的跟什麼一樣,吃了幾口後就不想動了...
(說到焦糖布丁,目前吃過最好吃的是百鮮美的,可以一口氣吃五、六個^^",
可惜結束營業了T T)
雖然食物普通,不過氣氛、view都不錯,
如果想享受一個悠閒的下午茶,金典39樓的柏麗廳還算不賴的選擇
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