當然除了Va Bene 以外還有很多不錯的選擇，像是金山南路金瑪麗
的青醬系列也頗受好評，青醬粘稠卻不多汁，配上濃湯亦是一道清乾口ꠊ
的好料理。但他的茄汁海鮮醬汁就不是那麼美味，蕃茄的味道像稀釋的뤊
於清淡。另外台大溫州公園旁的南方公園pasta則是極不推薦，這種店就
是把義大利麵作成台式炒麵的最佳失敗範例，當然如果您對口味特殊的ꔊ
式炒麵有興趣也是不訪嘗試看看，而永康公園的騎樓義大利麵則是名過ꠊ
實，奶油口味著實太甜太膩，不過以百來元價位還算是說的過去，至少먊
出來沒有一附台式炒麵的窘態。最後要推薦的則是位在石牌尊賢街附近ꨊ
義大利麵工仿，彈牙口感和鮮茄醬汁的好味道竟然在石牌再度重現，味뤊
大致有Va Bene的八成好吃，而且價位更是其中最平易近人的一家，約莫
70至百元間不等，比起石牌商城夜市對面的高師傅義大利麵層級又高出
了三級，極力推薦北區的朋友前往嚐鮮。
在最後說了這麼多，仍是老話一句：
『沒去過Va Bene ，永遠不知道pasta的極限！！』
美食野郎 JuJu
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