今天中午跟我女朋友的爸媽四人一同到陶板屋吃中飯
因為事先有訂位,所以中午 12:00 便可以順利入場
進去時就被告知,用餐時間為一個小時半
想想,應該也是沒差,反正我們也不是要久坐的
服務生很客氣的為我們帶路 馬上就感覺到很溫馨
由於陶板屋打的是「新和風料理,會呼吸的陶板料理」
所以菜色是有點日、西合併的
因為我們一共是四個人,所以決定每一樣都給他吃吃看
沙拉
海鮮水果沙拉:底下鋪生菜(非萵苣喔)、接著新鮮水果 香瓜、哈密瓜、蘋果
最上面有花枝、蝦子 加點美乃滋,和蝦卵(好像是)
最特別的是盤子旁邊有百香果醬,跟沙拉搭配起來
非常的對味,而且材料都很新鮮
蘆筍山藥:跟一般的作法一樣 也滿好吃的
燻機西芹沙拉:將芹菜弄成片和燻雞片一同食用 還滿對味的
烤杏鮑菇
這是大家都有的一樣菜,也不是很清楚是如何處理的
好像是用烤的 大大的菇弄成片狀處理 醬料處理的滿不錯吃的
湯
服務生不錯喔,會對我們介紹湯的內容及功用
牛蒡雞肉湯:絲狀牛蒡、人參、紅棗、雞肉 是各滿補的湯
竹笙牛肉湯:沒喝到...
蕈菇濃湯:這次是整顆比較小的香菇,以濃湯處理(非奶油的喔!)
也滿不錯的
鮭魚炸飯糰
這也是大家都有的一道,飯糰內有鮭魚絲、芝麻下去炸過
配上他們的醬 很好吃喔!
主餐
因為是陶板屋,所以都用陶板裝主菜
陶板牛肉:
不吃牛所以不知道,但聽說肉有點乾
陶板訪魚:魚肉嫩嫩的 有奶油醬可以加 不油膩 滿對味的
還有黃味增可以加,也不錯
陶板羊肉:沒點到...
陶板雞肉:將雞排炸過 配上奶油醬 or 黃味增也不錯
陶板肋排:這是我吃的,肉也是乾乾的,醬也不入味,超不推薦
這讓我會想去吃 the bones ...
主菜方面比較推薦雞肉 and fish
甜點
百香果優格:(記得吃到的好像是檸檬的) 反正就是優格 不特別 也不難吃
抹茶紅豆奶酪:抹茶、紅豆為都沒了...都是奶酪的味道..
黑芝麻布丁:這個最特別 黑芝麻很香 弄成布丁很特別
飲料
養生茶:菊花、紅棗、枸芨 滿不錯喝的
香柚汁:內含果肉 也不錯
咖啡: (不清楚,沒喝到)
還有其他飲料則沒喝到
整體而言滿不錯的
450 加一成服務費 也可以接受
服務態度很好很親切 向隔壁的有人生日 服務生就一起唱生日快樂歌
但主菜可能仍須改進 隔壁桌也有人反映主菜不是很好
我們也聽到似乎他們有計畫在二月中更改一些菜色
希望能越改越好吃
地址:中山北路一段 85 號
TEL : 25362330
在復興北路、南京東路也有分店喔
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