作者dumbcat (快,來想!)
看板Food
標題[食記]Toros鮮切牛排(板橋店)
時間Fri Jul 14 17:31:09 2006
◎TOROS鮮切牛排 (遠百店)
前因:
剛好有機會坐到捷運板橋站,跟大王思考了很久,決定去Toros嘗鮮
(本來之前剛去了神戶燒肉想說最近要省一點的.. 囧rz)
狀況:
為求簡單,跟大王分別點了套餐:10 oz 美國安格斯肋眼牛排 NT.880
8 oz 紐西蘭頂級非力牛排 NT.750
麵包:果然很燙,滋味中等
飢餓的大王三兩口就將麵包解決
而我還在(裝優雅)細細品嚐時開胃菜已迫不及待上桌
開胃菜:法國橙汁燻鴨胸 VS 碳烤辣味雞肉蔬菜薄餅捲
僅有一片鴨胸躺在一些青草蔬菜上面,大王好心分我半口
「是鴨賞~!」 我忍不住吶喊出來
呃,好啦,其實沒那麼糟,只是跟我期待的口味不太一樣
不過是嫩的
雞肉薄餅,嗯,很墨西哥啊
湯: 蘑菇湯 VS 牛肉湯
嗯,嬰兒食品 VS 泡麵湯 Orz
沙拉: Caesar VS 愛爾蘭花園沙拉
Caesar最好是用美乃滋調醬想魚目混珠啦!(指)
花園沙拉是馬鈴薯泥+草+一片(極薄)生牛肉←介紹的服務員說的
(牛肉?!為什麼吃起來這麼像火腿,而且像是烘烤過邊邊還有焦脆感...)
主菜:肋眼五分熟 VS 菲力五分熟
棄紐西蘭肋眼選擇了美國肋眼還是不夠高檔嗎?
此肋眼厚薄不均,因此熟度也呈現高低落差
不僅外觀與平價牛排店的特製牛排神似
所謂的油花也無法對口味有加分作用(同樣被剔除在盤邊)
反觀紐西蘭菲力,賣相一整個好很多
同樣五分熟,處理的十分妥當
切開牛肉內部是極為漂亮的粉紅色
鮮嫩、有汁,搭上一點醬汁或是僅撒上海鹽、胡椒即有不錯滋味
但是,以價位來說,若是鮮切牛排變為套餐得加價250
所以NT.750的菲力套餐主菜部分等同價值NT.500
這個C/P值嘛......
配菜方面,炸薯條香酥可口不在話下(但我不在美式餐廳啊?!)
調味過的蔬菜滋味並不是很優,顏色黯淡賣相也不好
飲料:冰滴咖啡 VS 葡萄柚汁
不愧是冰滴,咖啡因含量大概可以拿十個紅牌
連大王這個一日數杯咖啡的癮者都喝不下去
葡萄柚汁很酸(我嗜酸),很明顯有加水(要求去冰故?)
甜點:之前聽聞Toros有Souffle,其實可以說是吸引我來的主動力之一
餐前選擇甜點時為了不重複的原則
大王點香草Souffle,我便選了奶酪
其實用餐途中看到別桌上甜點奶酪就有點想更換的衝動
不過後來忘了...來了就吃吧
看到我們奶酪,大王極度輕蔑地哼了一聲
我憤恨地邊撥掉奶酪上頭怪味道的百香果(?)醬
便碎唸著早知道就點巧克力的souffle
終於,souffle上桌
嗯,很小,這我可以體諒
看著大王興奮地拿起叉子戳刺souffle
口中一邊嚷嚷著:好香啊~
在飛揚的糖粉中以幸福的表情嚥下了一口........然後
他‧落‧淚‧了
「這什麼鬼啊!」 大王不禁叫了出來
我探頭看看裝souffle的容器,
嗯,很空,感覺是用泡打粉撐出來的蓬鬆度
試一口
呃....濕掉的雞蛋糕嗎? 而且是有蛋腥味的那種
沒人想再多試一口
至於跟souffle一同附上的白色液體,像是稀薄的奶精(?!)
然後奶酪鹹魚大翻身變為(假意)爭奪的對象
(還是剩了一大半啦...)
有了前因那麼所謂的後果嘛.....
後果就是把老實的填寫的意見調查表對折留在桌上
快速前往櫃臺爽快的付了帳然後小跑步離開遠百
附註:其實很飽,但這種飽足感並沒有比吃貴族世家來的高貴
至少貴族世家(樹林店)的烤土司跟玉米湯就大勝了 \=_=/
不過服務人員有些蠻正的
喔還有廁所遠在樓層的另一側,好遠....
至於會不會再度光臨呢?
就如同我們忠實將感受填寫在意見表上的一樣
□ 會 ■ 不會
會不會介紹朋友來用餐
□ 會 ■ 不會
以上,報告完畢
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※ 編輯: dumbcat 來自: 59.115.135.65 (07/14 17:34)
→ dumbcat:一吃我的人生都失色了--大王曰 07/14 17:43
推 agoodjob:我吃過很好吃跟你的感覺不一樣.. 07/14 18:59
推 Triheart:我覺得沒那麼差... 鴨胸與牛肉都還不錯 鵝肝也不錯 07/14 20:04
推 seattle711:我也是點香草Souffle...空虛到死的東西...= = 07/14 20:31
推 annaprincess:我也覺得沒那麼差.反而我覺得C/P值不低.我會再去耶! 07/17 17:31
推 wumimeow:聽起來鴨賞是很不入流的東西 07/21 12:24