[食記] 台北 和民居酒屋(信義店)

[dipu (只愛黑框男孩兒~)]

   餐廳名稱：和民居酒屋(信義店)

   地址：台北市松壽路22號(NEO19 2F)
   電話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：無低消


網誌彩色版
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其實這次是我第二次吃和民
印象中就是很一般的日式居酒屋
每次看到他們家的菜單,就算不餓也會不自覺流口水~

1."韓式石鍋拌飯"
我發覺它的拌醬跟配料都給的很夠
所以每吃一口飯都可以完全吃到美味的精華
讓我對和民的美味印象提升不少~

2."生烤牛肉莎拉"
因為看到生烤牛肉,讓我馬上決定點這道莎拉
牛肉其實算是六分熟,不過上面竟然拌的是九孔醬(就辦桌九孔上面的醬料)
感覺很不搭嘎....中間是一顆半熟蛋,但是拌開來吃也沒有好吃到哪裡
而且除了牛肉上面的醬料之外,莎拉並沒有其他醬汁,味道整個差掉....

3."鐵板嫩煮豬里肌"
這道菜送上來時底下會用瓦斯爐加熱,服務生還會給你兩顆雞蛋,在湯汁滾沸時加入
我還滿喜歡這種DIY的方式,至少我可以自己掌控雞蛋的熟度(我最愛吃半熟蛋了~)
炸豬排加上底下的醬汁就很有味道,再加上半熟蛋的濃稠~
哇!!!超級下飯的啦~

4."蒲燒鰻玉子捲"
其實蒲燒鰻加嫩蛋捲怎麼可能不好吃?!
所以我也不用多介紹啦~

5."和民風廣島燒"
裡面有加炒麵,有點鍋巴的感覺,吃起來口感還不錯
可惜我覺得醬汁不夠多,中間都沒啥味道~柴魚片也給的太少....

因為我是酒鬼,所以我還點了一杯荔枝酒+葡萄柚
(就半顆新鮮葡萄柚讓你現場榨汁,再加到荔枝酒裡面)
它喝起來味道偏甜...不過還是很好喝~

其實一群人聚會來和民真的很不錯
每道菜單價不高,再加上選擇性很多~每個人都可以吃到喜歡的菜!!!

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