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餐廳名稱:比比日式漢堡排 地址:台北市敦化南路一段187巷45號之2 (烏鴉長壽斜對面的巷子裡~就在ROXY旁邊) 電話:2775-2968 <附註:加收10%服務費> 彩色網誌版http://www.wretch.cc/blog/dipu/9872847 前幾天前同事-Rita忽然約我吃飯 當我們倆還在擠破頭想吃什麼時 Rita在Food版發現這家新開的漢堡排餐廳 雖然我本身對漢堡排沒有太大的興趣 再加上先前拜讀過幾位版友的介紹,感覺味道似乎算是普普通通 但是因為是新開的日式餐廳,又標榜手工現做 身為Food版的版友一定要來熱血嚐鮮一下呀!!!(史丹利上身?!) 到了用餐當天 雖然我們有先訂位,但我覺得有沒先訂位都沒啥差別 因為後來很多沒訂位的客人都直接被帶上二樓用餐 我們被安排坐在一樓的用餐區 服務生是一位很可愛的美眉~服務態度很親切也很積極 雖然她一個人在一樓忙進忙出又要帶位 但是桌上空盤及上菜速度都很快~ 因為午餐吃太飽 所以我單點一份招牌日式漢堡排(紅酒燉牛肉)NT$260 Rita這個笨蛋不能吃牛肉又不知道漢堡排是牛肉做的… 她只好無奈點蛋包飯套餐(加70元附莎拉、湯和飲料) 莎拉是搭配和風醬汁 清淡開胃又有少許的胡麻香氣~ 今日湯品則是番茄湯 但味道就是很普通的番茄湯味道… (感謝Rita好心分享給我試吃~還說寫食記怎麼可以不知道味道呢?!) 過不久我的餐點就送上來啦~ 漢堡排說大不大,大約就是一個男生拳頭大小 旁邊附有一小球馬鈴薯莎拉、玉米粒、紅羅蔔、毛豆及一盤白飯 其實光是看這樣的擺盤會覺得有點空虛… 可能是盤子比較大,顯得食物就變的莫名的縮小… 漢堡排外觀看起來感覺有厚度也很紮實 不過用筷子一掰就馬上切開了 斷面秀可以很清楚看到肉汁不斷地潺潺流出 這家餐廳標榜手工現做,所以食材都很新鮮 漢堡排吃起來口感鬆軟,但是肉味又很濃厚 再加上搭配醬汁,整個就是很好下飯~ 吃到最後我都把醬汁清光光~ Rita的蛋包飯 她的擺盤更空虛….就只有蛋包飯跟番茄醬汁 因為我只吃了一口,所以沒有太深刻的印象 就是不錯,但也不到超級美味的境界 (因為我比較愛蛋皮是半生不熟的濃稠狀~) 不過裡面好像還有鮭魚,因為Rita吃到一半竟吐出一根魚刺….. 附餐紅茶則是今天用餐最大的敗筆 紅茶本身味道超級淡 雖然它有附UCC的蜂蜜果糖,卻也掩蓋不了原本的苦澀跟怪味… 其實以這樣的價位 我比較推薦南京東路上的大榖日式料理的牛肉排定食 (NT$180,不加服務費) 不過畢竟一分錢一分貨 也許手工現做及特製醬汁是他們價位偏高的原因吧~ 而且比起樂雅樂的漢堡排 比比漢堡排多了一種juicy且道地的日本味道!!! PS.因為當天忘記帶相機,很克難得用手機拍照紀錄 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.65.205