推 wrainbow:看起來好好吃!!常常到附近都沒有發現! 06/09 22:43
餐廳名稱：宏品鐵板燒
消費時間：2012年/4月
地址：新北市中和區莒光路50號 (鄰板橋)
電話：：（02)29585299
營業時間：中午十一點半至下午兩點，下午五點至晚間九點半
每人平均價位：250-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：排餐或分享餐
菜單 http://ppt.cc/Hu~A
無音樂圖文網誌 http://blog.yam.com/dunntw/article/48915526
因應家人推薦與部落格文章，覺得中午趕快去踩踩點，吃看看如何。
這家店附近雖然有收費停車格，但顯然不敷使用，開車的話要停在環
球購物中心再走過來有點距離約五百公尺。
店內座位約為鐵板區二十人，桌區三個約十二人，週日中午店內高朋
滿座，但沒有排隊的程度。
進入正題啦。 這次我點的是Α餐雞腿加蟹肉與蝦仁還有活力蛋，此
外加點一個主廚香菇。餐具與湯飯飲料是自助式的，味增湯沒啥料偏
重味，飲料是淡味檸檬茶我蠻喜歡的，飯煮的微乾的口感且沒有黏結
我也覺得不錯。
先上的是豆芽，不過醬色的豆芽吃起來卻完全沒有鹹味，我還以為是
我喝了味增湯吃不出味道，後來看隔壁兩組的反應確認應該是店家本
身不調或只弄很淡的味道，但顯然隔壁兩組並不買帳，都要求再調味
。而最後一道上來的菜也是同樣沒味道；香菇第一口九層塔味香濃，
菇肉滑口，可吃起來有點牛肉王咖啡螺肉的醬味，不過最後補吃幾口
時又有微甜的酸味。
跟著上的是蟹肉與蝦仁，這道菜洋蔥甜，蝦與蟹也很彈牙鮮味，不過
芹菜表現就沒這麼好了。
活力蛋就這麼上來了，竟然沒有問我要不要半熟(蛋黃)，還加了油膏
。
雞腿則是煎的焦皮香脆，沒有調醬，不過吃起來口感微乾，雞肉有點
乾，然後整體還有很淡的苦味，不過不是缺點，蒜片也是夠鹹香焦啦
，只能說如果這是我家附近，可能會多給幾次機會。
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