作者eroslibra (Maim)
看板Food
標題[食記] 高雄-木童西餐廳
時間Wed Mar 14 19:08:53 2007
餐廳名稱:木童
地址:高雄市五福四路150號2樓
電話:07-5335345
價位範圍(每人):380~790+10%服務費
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/temobolu2&article_id=7155440
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高中時代就常常路過這間西餐廳,
可惜那時是窮學生吃不起,只能在樓下眼巴巴望向二樓。
高中畢業後多年,離開高雄,
現在又重新回到這個城市,
帶著不同的心情。
這次有朋友說要招待,
說要盡盡地主之誼,
而且真的是"地主",
因為朋友的家就在離這間餐廳走路不到五分鐘的地方,
他卻從來沒吃過。
(聽說是因為都吃更高級的XD)
我們大概是七點半到達木童,
甫坐定,朋友就接到高中同學打來的電話,
問他是不是在某某地方吃飯,
簡直就像裝了針孔攝影機一樣XD
服務生送上menu跟白開水。
我問朋友推荐哪道,他說他昨晚有做功課。
他已經選定了德國豬腳,
我還在猶豫中。
有時候選擇太多反而會讓人無所適從。
最後選定了玫瑰雞捲。
很高興闔上精裝封皮的menu,
朋友問我要點什麼飲料?
什麼?! 還要選飲料喔?
我忘記了orz
最後他點了紅茶,我點了玫瑰花茶。
要點就點一整套玫瑰系列吧,我想。
服務生可能是新手,很戰戰兢兢幫我們重複了餐點,
聲音是微微顫抖的。
他離開桌邊後,我跟朋友相視而笑。
---------------開始上菜---------------
第一道 湯品 +自磨胡椒
算是濃郁的湯品,其中的配料也不小氣,
嘗起來有淡淡的奶油味,很順口。
配上自己現磨的胡椒,嗯,甜鹹適中,
舌尖上嘗到的一點點辛是來自椒粒的刺激,
很不錯的開胃湯。
第二道 餐前酒
用三角杯盛裝的酒紅色液體,
是這頓饗宴的提味小品。
裡面有一小塊檸檬切片,
我原以為它嘗起來會是酒味比較重的雞尾,
結果與我預期大大相左。
它是很甜的那種梅子酒的味調,
完全嘗不到酒味,我想,很適合怕酒味又想淺酌的女生品嘗。
讓我想外帶的一杯酒XD
第三道 麵包
其實它送上來的時間跟湯品很接近,
也就是可以蘸著濃湯享用,如果你喜歡的話。
一定要特別提到的是,
不同一般的附餐麵包,這道麵包是焗過的。
所謂焗過就是上面鋪了成層薄薄的cheese,再烘烤過,
形成了表層像焗烤料理,底層酥脆,中間鬆軟的三種口感。
很棒!是我很愛的一種麵包類型。
第四道 沙拉
湯品收走後,沙拉就上了。
如圖所見,是一般的蔬果沙拉,
倒是沒有突出之處。
第五道 主菜
玫瑰雞捲
這道是我的主菜,跟朋友的同時上桌,
份量單看好像很多,但其實跟朋友的德國豬腳比起來,
簡直就是特大餐跟兒童餐的對比XD
而且,它偷偷隱藏了一個東西在其中,
照片也看不出來,
它在疊起來的雞捲裡,藏了一小球馬鈴薯泥,
很單純的那種,頂多只加了點鹽跟糖調味吧,
但味道意外的好,是一種食物的原味美好。
雞捲的外皮十分香脆,內部包了培根,
中心捲了片香草葉提味,
肉質在雞捲裡不算是特別鮮嫩,
但也有一定的水平,起碼,味道十分協調。
德國豬腳
朋友的這道主菜一上來,我就問他
"你確定你吃得完嗎?那是一座小山耶!"
他很肯定回答我
"那是骨頭很大塊啦!我可以的~"
結果,當然沒吃完XD
味道在吃過許許多多高級料理的朋友嘴中還算不賴,
所以我想一定有到美味的水準吧!
而且,男生絕對吃得飽,說不定,
還會很撐呢XD
第六道 點心
點心一上來我就嫌它醜XD
朋友先嘗了味道,回我
"不錯!烤布丁該有的味道都有出來!"
我不知道該對這樣的評語有怎樣的期待,
因為之前有吃過非常糟糕的烤布蕾,
所以我沒想太多就挖了一角布丁,放進嘴中,
我只能說,這應該是我吃過最滑嫩又香濃的烤布丁了吧!
我開始能原諒它的長相XD
是因為太過軟嫩了,所以無法成形,會在盤上搖搖晃晃碎裂,
旁邊的焦糖漿也是一絕,
沒有過份甜膩的味道,只有淡雅的糖香,
跟這烤得恰到好處的布丁真是天生一對呢!
第七道 飲料
玫瑰花茶
杯子很美,茶倒還好,
也放了片檸檬,我覺得是小敗筆,
玫瑰花本身就有酸味,
不需要再靠檸檬的酸來提。
紅茶
朋友說很香,也是紅茶該有的味道XD
我有特別問,他說絕不是伯爵,
讓我有小小的失落。
------------------------------正文結束---
整體而言,算是CP值蠻高的一間餐廳,
餐點整體的水準都很夠,
店內的氣氛也很幽靜,
很有歐洲家庭那種溫馨的感覺。
我照了很多店內的佈置,
有興趣的可以去看看。
不過這本相簿裡面照片很雜,
你看到的不一定會是"木童" XD
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=temobolu2&book=6&page=5
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→ eroslibra:圖文版晚點補 03/14 19:09
推 sll00312:不便宜的一家餐廳...但氣氛不錯 03/14 19:19
推 eriene:可是我覺得多年前去吃比較好吃 後來就覺得很一般了 03/14 19:25
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