餐廳名稱：[台中] uncle alex 地中海風家庭料理
消費時間：2012/2月
地址：台中市西區中港路一段381號
電話：04-23264272
營業時間：週二~週五 12:00~15:00；17:30~22:00
週六~週日 12:00~22:00
(每週一公休)
平均消費：500元左右/人
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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27433337
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我很喜愛的影集「the big bang theory」裡
他們每個禮拜固定有一天會吃希臘菜
有一天就突然有種好想吃希臘菜的感覺XD
剛好在忠明南路跟中港路口等紅綠燈的時候
發現了轉角有間叫作「uncle alex地中海風家庭料理」
想說希臘也是在地中海附近的，這樣應該也能湊合一下
小小滿足我吃希臘料理的慾望XDD
所以就過去瞜～
整間店都是用藍白色調為基底，十分的地中海風呀～
店裡的裝潢，是溫馨家庭路線
整間店就是給人溫暖明亮的感覺
再加上老闆夫婦親切燦爛的笑容，讓我印象大加分！！
不過看完菜單，發現它其實是南法料理，而不是地中海料理呀@@!!
[餐前酒]
一開始送上的餐前酒
好處是可以無限續杯
壞處是沒甚麼果香味更沒有酒味-->老闆笑說所以不怕酒測，那也是好處？(驚～)
[法式優格醬沙拉]
我覺得這個沙拉草味好重，不喜歡
[威尼斯海鮮濃湯]
喝起來很像costco的蛤蠣濃湯的海鮮濃湯@@!!不會難喝可是也沒有驚喜
[南法雞肉起司鍋]
這個我超愛的啊啊啊~~~
用三種不同類型的起司搭配白酒去熬煮（老闆還強調，這鍋熱量只有600多卡XD）
香醇濃郁的起司，厚厚的裹在酥脆麵包丁上面
一口咬下後起司在嘴裡化開，跟麵包的麥香味融在一起
我都要溶化了呀（灑花）
看那麵包丁沾上牽絲的起司，彷彿牽動了我的心
整鍋吃得乾乾淨淨，代表我對這起司鍋滿滿的熱愛
[普羅旺斯香草薰烤半雞]
這是老闆推薦必點的招牌菜
而且上菜後老闆還非常貼心的幫忙作去骨服務，讓我們吃起來輕鬆方便
不過這道烤半雞讓我有點失望
香料味道濃郁，層次分明，
老闆說有是用了洋蔥、迷迭香、小茴香等填入雞腹
再醃入百里香與白酒，最後搭配帕馬森起司（香料不只這些，可是其他我忘了XD）
香料聽起來雖然厲害，可是雞肉本身卻烤得有些過乾了>"<
[香烤美國板腱菲力牛排]
又是一道老闆推薦的料理，還說跟茹絲葵的菲力牛是同等級的呢！
我們點的是三分熟，所以看得出上面還有些血汁
吃起來肉質滿嫩，搭配海鹽很對味！
[手工甜點與法式焦糖奶茶]
甜點是簡單的布朗尼與輕乳酪蛋糕，可是巧克力味不夠，起司味不香......
法式焦糖奶茶喝的到焦糖的香味，鮮奶的甜味，可是茶味稍嫌不足
不過有趣的是，在我們吃飽後，老闆竟然還很貼心的送小禮物呢！
uncle alex的服務真的很好很親切，幾霸昏
不過餐點部分我下次去應該只會點起司鍋而已，其他的就還好而已了啦
但是起司鍋真的很優，我想到都還會流口水哩～～
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