推 dkramses:每次去每次都會遇到小小強出現在某人的食物裡 屢試不爽 11/30 21:39
→ exclusive:哇...聽起來好噁>"< 12/07 23:56
餐廳名稱：[台中]Skylark加州風洋食館（台中愛買店）
消費時間：2012/11月
地址：台中市台中港路二段71號1F（愛買中港店內1F）
電話：04-2320-3570
營業時間：11:00~22:00
平均消費：250元左右/人
--
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27462910
--
話說Skylark在我大學的時代（遠目～）
好像有一陣子很紅，同學聚餐常常都去那～
天啊，真是好久以前的感覺啊
不過在過了那個時期後，就好像再也沒有去吃過了
直到前幾天下午三點多才出門覓食，大部份的餐廳都關了
又剛好看到Skylark，就想說進去吃吧，順便緬懷一下還是學生的時光XD
當年Skylark內部的模樣我其實也記不太得了
也不知道不同分店裝潢是否有異，反正就是完全沒印象啊
我去吃的是位在中港路跟文心路口的台中愛買店裡的Skylark
內部主要是黑白紅三色為主要色系
因為下午三點多才跑去吃午餐的人真的很少
所以我們就可以坐到多人坐的大沙發位置啦
入座後，服務生就送上菜單與餐具，那小盤子真花俏
三點多才吃午餐，好餓好餓，趕快上菜啦！
〔義式番茄蔬菜湯〕
充滿各種蔬菜的番茄湯我很喜歡
酸酸甜甜的番茄湯，裡面的紅白蘿蔔跟高麗菜也都很甜
除了酸甜，還有加鹽巴提味，可是我覺得有點稍鹹
還有湯裡的麵包送上時已經泡的太爛了，不喜歡.....
〔綜合麵包盤〕
我記得當年大學生們很喜歡去Skylark還有一個重要原因－就是無限供應的麵包呀
不過現在大概是原物料一直上漲，所以沒有啦～
麵包就是大蒜麵包，雜糧麵包，哈斯麵包三種
還附上水果起司沾醬（就是照片右邊那小圓盤）
吃起來就是一般，但是加上香香甜甜的沾醬有加分
〔燻鮭魚沙拉〕
煙燻的香味，鮭魚的鮮甜都不錯
如果上面的酸黃瓜或洋蔥可以再多點就更題味瞜～
〔香菇素蠔油炒飯〕
這道超級台式的炒飯出現在「洋食館」就有種很妙的感覺XDD
所以就點啦
不過這卻是吃到最滿意的一道耶！
香菇蠔油的香味完全有炒出來，飯粒粒粒分明，顆顆入味，Ｑ彈有勁
再加上裡面的香菇青菜料也不少
讓炒飯的香甜度，與清脆口感增色不少
〔香煎多利魚捲〕
大片魚片，上面鋪滿了馬鈴薯薄片，再淋上濃濃奶香的醬汁
魚片很普通，不過配上馬鈴薯片馬上加分
大概是增加了口感層次與香甜的馬鈴薯把魚味提出來吧～再搭配白醬很對味
一旁的秀珍菇跟甜椒都很鮮甜，剛好可以解掉白醬濃稠感的膩
〔冰拿鐵〕
這是我最想哭的一部分了.....咖啡超苦的啦
而且這個拿鐵不是加鮮奶，而是奶油，經過攪拌後，還是很難融合
所以....還是好苦.......
不過，畢竟都來重溫大學時的味道，就來照張像紀念一下啦^0^
--
看完喜歡就給我個「推」鼓勵一下吧:))
--
紫鈴老師的貴婦生活
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.31.10