餐廳名稱：曼谷 Bug & Bee
消費時間：2012年/8月
地址：No. 18 Silom Road Bangkok
電話：+66(0)2632-8883
營業時間：24小時
平均消費：300Ｂ左右/人
官方網站：http://www.bugandbee.com/
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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27455273
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「Bug & Bee」在曼谷本身就是挺有名氣的創意料理餐廳
再加上又是第一間跟王品集團合作進軍台灣的泰國餐廳
而且又是開在台中，所以在台灣我早就去朝聖了一番
（這是台中「Bug & Bee」食記參考
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27447140）
「Bug & Bee」位在BTS的「Sala Daeng」站附近
從4號出口出來走個兩分鐘就看到招牌摟～
（題外話：「黑暗騎士」也在曼谷熱映中！
這是BTS站裡的海報，Christian Bale還是一樣帥呀）
說真的看到餐廳本尊時有一點點的小失望呀
可能因為餐廳所在的Silom Road本身就是比較舊市區的道路
再加上台中的「Bug & Bee」實在弄得有氣勢（就是下面那張啦，有圖有真相ＸＤ）
看了台中的「Bug & Bee」，下面這張是曼谷Sala Daeng的「Bug & Bee」
整個好像就弱掉了
可是我們都知道，不管是人還是餐廳，都不能只是看外表的啦～～
（台中就有一大堆餐廳超大間，裝潢超漂亮，可是東西又貴又難吃的店啊ＸＤＤ）
趕快進去吃東西就對了
店裡面的氣氛很輕鬆很休閒，還有免費無線網路，又是24小時營業
很多年輕人都來這裡吃東西殺時間
翻了翻菜單，除了英文泰文之外
終於看到了熟悉的中文，是「Bug & Bee」台中店呢！
不過重點當然是食物，上菜啦
〔奇異果冰沙〕
夏日的曼谷，配上冰冰涼涼，酸酸甜甜的奇異果冰沙，整個馬上消暑！
為了增加口感，裡面還有搭配柳橙果粒，好喝又驚喜
〔起司火腿捲〕
這道是開胃菜
想說主餐部分點的幾乎都是泰式的東西了，開胃菜就來個西式的換換口味
餅皮的部份是屬於香軟但是有嚼勁的麵皮，有點像紮實的春捲皮的口感
起司與火腿一直都是絕配呀！
再加上清脆爽口的高麗菜絲沙拉，真是一道好開胃的開胃菜
〔豬肉鹹粥〕
這鹹粥端上桌的時候，我其實小小的傻眼了一下
因為看起來實在....好平淡啊
不過這平凡的外在，吃起來卻讓人有股回味無窮的雋永感！！
每一粒米飯都是入口即化，可是卻不會整個爛掉在碗裡還是保有粒粒分明
而且每一粒米飯都有把豬骨加魚骨熬成的高湯的精華完全吸收進去
雖然看起來只有少少幾片豬肉片
可是每一顆米飯都可以吃到用心與美味啊
〔椰汁酸辣雞腿〕
這一看就覺得非常夠味！
而吃起來也是真的好吃，又非常下飯，椰汁香，酸味濃，辣味帶勁
雞腿肉超級嫩，一夾肉就會脫離骨頭，也不用很醜的拿著雞腿啃
不過跟剛剛的鹹粥比起來，就沒那麼多驚喜了，因為都是可預期的滋味呀～
〔咖哩肉醬蛋餅〕
煎的金黃的蛋餅有濃郁的蛋香（不過這蛋餅是純蛋，沒有加麵粉）
裡面的肉醬有咖哩口味，但是餡料不多，吃起來就是普通口味
可是最厲害的是它的沾醬！
竟然是酸酸甜甜的味道呀～～而且沾起來吃整個就成了讓人驚喜的好滋味
酸的部份很可以解掉吃太多重口味的膩
甜的味道讓咖哩的香味又整個被提出來，好吃
〔花生香蕉煎餅〕
這個我在台中「Bug & Bee」就已經有吃過，覺得超好吃
所以在曼谷當然也要吃，而且還可以來比較一下
上面那張是曼谷「Bug & Bee」的香蕉煎餅，下面這張則是台中「Bug & Bee」的
第一回合：外表華麗度，曼谷大勝
第二回合：餅皮口感度，不分軒輊啊！都是香香軟軟帶著Ｑ度的可麗餅皮
第三回合：內餡豐富度，曼谷再度獲勝
兩者內餡一樣都是用超濃郁的花生醬，搭配香蕉與巧克力
可是曼谷的用料實在太澎湃了呀！！
不過不管是曼谷的還是台中的
我都覺得這道絕對是當作perfect ending的最佳甜點
吃飽喝足後，整個大滿足到眼睛都瞇起來了呀～～
除了在BTS的Sala Daeng站旁有「Bug & Bee」之外
在Siam Paragon的美食街也有「Bug & Bee」喔～
只是這裡只有賣甜食點心跟飲料類
我在Siam Paragon逛累了，也去買了他們最近主打的「西多士」來試試～
看起來一樣是走澎湃路線的甜點啊！
不過這道我覺得甜的有點過頭就是了
外面的吐司裹滿了糖漿與巧克力，裡面的內餡還是香蕉巧克力
連後面的奶油都是甜的
實在甜的太超過啦
（還要提醒大家，在曼谷的美食街買東西吃
要記得先去買像我手上這個儲值卡喔，美食街是不收現金的～）
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紫鈴老師的貴婦生活
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