餐廳名稱：P&P義法創意廚房 (師大店) 2nd visit
消費時間：2011年/12月
地址：台北市大安區浦城街9之12號
電話：(02) 2362-9660
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/8205739
首先題外話，原本今天是想跟朋友去吃串燒跟喝酒的，哪知道竟然都訂不到位子，想說上
禮拜同一時間這家人沒很多，來這裡再來試試別的菜，哪知道這家也滿....，還好有備到
位子，好像今天捷運站跟每家餐廳都約好要客滿一樣....，應該是今天下雨大家都搭捷運
吧。
這次來比上次來還多了兩個人，就可以多試試不一樣的東西，有燉飯、披薩跟水餃，雖然
還是很想吃義大利麵！
開胃菜的玉米片一樣很普通，多了個泰式醬也還好，沙拉這次的醬不錯是蔓越莓醬，配上
清脆的沙拉好吃！湯的話這次有比上次熱一點，海鮮湯的味道還不錯。飲料部分倒是很粗
心，我有請服務生去冰去糖，結果還是甜的，不過也是我沒有說要換，但粗心這點店家可
以注意。
西班牙海鮮燉飯的話味道還不錯，海鮮的味道有進去飯裡，飯是泰國米，會偏硬一點可以
請廚房煮比較軟，海鮮料好像都煮得還不錯沒過老。野菇奶油燉飯本身奶味也很重，熱熱
吃Creamy的口感很吸引人，只是後面會稍微有點膩。
煙燻鮭魚pizza堪稱今天最好吃的一道料理，皮是薄脆型的，煙燻鮭魚雖然是放進去一起
烤但是煙燻的味道仍然很香，量也著實不小，雖然我比較喜歡吃Trattoria di Primo的披
薩，不過這種薄脆型的也不失為一種選擇！
南義水餃的名字會給台灣人錯覺，她不是水餃也不是義大利麵餃，而是有配著醬料的枕頭
披薩！這道菜等最久....，外表看起來很硬，不過實際上戳起來很有彈性，有點像炸過的
銀絲卷，裡面包的是肉末、青椒跟起士，外面是番茄的義大利麵醬，把水餃切開沾著吃還
不錯，缺點是量好多一個人應該吃不玩XD。
甜點好像是叫做起士焦糖冰淇淋蛋糕吧，有點像銅鑼燒冰淇淋，中間夾的是輕起士，外面
各夾一層蛋糕，某一側還有焦糖，味道不錯也蠻好看的只是太硬了XD，應該解凍一點再端
上來。
今天的用餐經驗理論上還不錯，只是人好像一多，有的服務生就好像慌了，有點粗心跟小
犯錯，不過多注意一點就好了，還蠻有禮貌的！兩次用餐下來，感覺好吃的程度由高到低
排下來分別是，義大利麵、披薩、水餃、燉飯，不過後兩者也不錯只是沒有前兩者那麼驚
艷罷了，哪天可以試試他的商業午餐，我想吃義大利麵！
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