餐廳名稱：義式屋古拉爵 (羅斯福店)
消費時間：2011/12
地址：台北市大安區羅斯福路3段29、31號
電話：(02) 2362-2996
營業時間：11:00 ~ 24:00
每人平均價位：200 ~ 300
可否刷卡：可
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/9504755
大學時期很多人家聚都選擇吃古拉爵，我倒是沒有吃過，只聽說可能吃不飽，因此有天就
去嚐鮮，我倒是覺得吃不飽倒不至於，只要點好餐就還好了，反而是可能我對他期望偏太
高，覺得沒有很驚艷，但也不會太差，至少菜色的多樣化跟豐富性是無庸置疑的。
嫣紅甜菜根汁的容器跟一般看見的不太一樣，喝起來倒有點像波蜜果菜汁附帶綠豆沙的口
感，有興趣者可以挑戰XD。義大利野菇酥皮濃湯味道也夠濃郁，菇類也不少，重點是也夠
熱。
開胃料理的部份算是比較好的部份，沙嗲豬肉手捲的話還不錯，豬肉部分似乎刻意弄得偏
鹹，整個配上番茄丁跟沙拉葉倒也蠻爽口的，香煎雞肉佐義大利葡萄醋也是類似的前菜，
不過味道倒是不一樣，葡萄醋搭配上去讓味道很融入，只是這兩者有個共同的小瑕疵就是
肉質都偏鬆扁化，感覺不是吃到比較扎實的肉感。香酥辣味透抽是稍微冷了點，麵衣就沒
有很酥，不過沾上辣醬吃倒還不錯，個人覺得這三個都還蠻不錯的可以選擇。
主餐的照燒雞肉披薩，麵皮是屬於薄薄QQ的口感，拿起來不會油，吃起來還不錯，料跟皮
的比例算是剛剛好。瑞典香腸肉醬焗筆管麵則是看起來量有點少，不過實際吃起來配上水
很飽，肉醬的味道很濃郁，配上起士的香氣很棒，不過我會比較喜歡他的肉腸的味道，有
點香草腸的感覺。辣味雞肉義大利麵則是辣味很明顯，裡面有茄子跟胸肉，配上醬來吃還
不錯，可是麵就很普通，我覺得甚至還偏軟了，沒有很喜歡。
老實說我覺得不會到不好吃，不過也不會很驚艷，比起他美味程度的話，他開胃料理的擺
盤跟整體裝潢可能還比較特別一點，大學生家聚找不到地方也可以找這裡啦，好像還蠻適
合聊天的，不過如果是吃好吃的料理我想我會偏好找同價位的其他餐廳吧。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.4.196