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餐廳名稱:順園小館 消費時間:2012/1 地址:台北市中正區汀州路三段281號 電話:(02) 2368-7432 營業時間:11:00 ~ 14:00 16:30 ~ 21:00; 11:00 ~ 14:30 16:30 ~ 21:00 (Sun, Sat) 每人平均價位:100 圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/13591519 在公館的時候想吃餅跟鍋貼的時候就會想到順園,雖然我也很常到附近的維綸麵食館吃麵 跟吃餅,不過順園的餅類有時更好吃一點,他的鍋貼跟木須炒麵也很棒呢!這家我是沒吃 過他的炒菜類跟鍋類,主要都是吃麵餅類,那這樣組合就很多種,可以鍋貼配餡餅,或是 炒麵加小米粥等等,大概都一百塊左右,都能吃得很飽又味道不錯。 小米粥就普通普通,可以配上砂糖吃,我是偏好吃原味很暖胃。蔥油餅的量也還不少,如 果吃完一盤餐點還有點餓是可以考慮的選擇。餡餅的部份我覺得品質常常有落差,有時候 是溫的,有時候熱燙正好,不過味道還算不錯,豬肉餡餅的汁比較偏乾不太推,牛肉餡餅 的汁就很多很飽滿了,蔥跟肉餡的比例很好讓人吃完一個剛剛好不會太膩。 韭菜盒子的煎得相當漂亮,咬下去後韭菜的芬香會滿滿地在嘴裡,餅皮也不會太厚導致太 搶戲。牛肉捲餅的話就是牛肉大餅,夾上他們家的牛肉片味道是也很不錯的,而且切成剛 剛好一口的大小很方便吃,甜麵醬的味道搭配得很好,不過我總覺得量好像有點少,味道 是挺不錯的。豆沙鍋餅我要大推,上來的時候量真的很多,如果做飯後甜點大概可以給五 和六個人吃吧,豆沙甜的剛剛好,配上薄而有咬勁的餅皮,拿在手上一點也不油,是相當 出色的甜點,大推! 大滷麵的麵是用刀削麵作的,湯頭的味道我有點忘了,不過味道還算不錯。鍋貼雖然只有 10顆,不過他們家的鍋貼個頭也不小,大概是連鎖鍋貼店的兩倍厚吧,肥肥短短的很可愛 ,而且上面一層相當酥脆的皮,雖然油了點不過很好吃!內餡是相當扎實多汁的肉餡,10 顆對男生雖然不多不過也夠吃飽了,推薦!木須炒麵也是用刀削麵去炒的,這道菜的調味 跟材料的組合我特別喜歡,吃得出木須肉的香氣跟麵充分融合,味道又調得很好吃,也推 薦!蝦仁蒸餃的話雖然不能跟鼎泰豐來比,皮是比較厚,個頭比較大,餡也稍微差了點, 不過他的價錢卻只需要一半,這種有厚一點咬勁的皮也可以帶來充分的飽足感,也是可以 考慮的選項喔! 順園是一間在公館附近味道算是不錯,CP值又蠻高的小館子,而且只需要大概一百塊左右 就可以吃到不錯的一餐,餅、鍋貼跟木須炒麵的表現又蠻出色的,服務不會說是頂級的, 不過都是一些很有人情味的阿姨跟大嬸,別有一番風味。哪天懷念了北方麵點,別忘了考 慮這間很不錯的順園小館啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.66.16