推 smallmind:臭豆腐非常好吃 01/01 12:48
推 fredlee:臭豆腐好吃 01/29 18:56
餐廳名稱：一吃獨秀 (原師大綠色臭豆腐)
消費時間：2011/12
地址：台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄11號
電話：(02) 8369-2905
營業時間：11:00 ~ 23:00
每人平均價位：50 ~ 100
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/11418083
公館之前開了這家新的店叫一吃獨秀蘭陽美食，好像是原本在師大夜市的綠色臭豆腐，似
乎對自己的臭豆腐挺有自信的，一吃之下的確是挺有特色的。
香酥嫩豆腐就跟它的名字一樣，與其他炸臭豆腐不一樣的是它裡面是偏綠的嫩豆腐心，外
表是一層頗厚重的炸酥，熱熱的吃味道確實不錯，另外醬料是放在旁邊給客人蘸的，我喜
歡先吃幾個原味的臭豆腐，後面在把泡菜塞到裡頭去合在一起吃，50塊一盤這樣的份量是
預算偏高不過倒也很有特色。至於其他的就很普通，甚至有些失望，我媽媽那邊是宜蘭人
，感覺跟宜蘭吃到的差有點多，這裡的與其說米粉羹不如說酸辣湯，不太推薦，招牌乾拌
麵跟肉燥飯就也是填個飽用的，肉燥飯肥肉多也不是很爽口，不過配上臭豆腐的醬汁會比
較好入口，一串心的油豆腐部分有點太韌不好咬，不過如果沒吃過一串心的話是可以嘗試
看看。
這家綠色臭豆腐的確是有它的特色，味道也算不錯，不過其他的可能就不是這麼值得點，
如果來吃個小吃，這也是一家不錯的選擇。
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