餐廳名稱：左營海光中式餐廳
消費時間：2012/2/26
地址：高雄市左營區南大路4號
電話：07-5851700
營業時間：12:00~22:00
每人平均價位：
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：蜜汁火腿，烤鴨
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每次遇到台北冷颼颼的連假幸好都可以跟親愛的老公一起回到高雄去『避寒』，同時也有
機會去聚餐享受美食，而這一回就是選在離左營家最近的海光餐廳。
以一桌16人四千五來說，這個價錢的確實惠，整體來說CP值相當高，而唯一比較遺憾的是
，王媽媽表示，這家餐廳因為不缺客人，左營這個地區的老兵軍人都一定會來這家餐廳聚
餐，導致服務態度上就顯得愛理不理。但就為了這個價錢與美食的品質，我們是選擇吞忍
了...
因同樣共進午餐的還有長輩，就不方便所有的菜色都拍照，僅就我個人覺得好吃必點的部
份為文紀念。
冰醉雞，是第一道菜。吃起來算是及格之作，數量也很夠，肉質還算嫩。
另外一道拼盤，有蟹棒，海蜇皮以及油雞。油雞的口味要比冰醉雞來的更嫩，肉多骨頭少
。
湯包二籠。湯汁爆漿。這讓我想起早上才吃了興隆居的湯包，都是屬於湯汁飽滿型。不過
後者的湯汁多到會滴手，這真的是相當可觀啊。
蹄筋與烏參。醬汁非常下飯，拌著飯連小朋友都吃的很開心噢。
重點來了！
沒錯，就是烤雞。說起烤雞，肉柔軟之外，皮有油也很脆，餅皮更是一絕，我想應該是自
己做出來，光是吃皮都很有香氣，除了包餅吃外，還有用酸菜煮鴨肉的火鍋，還沒來得及
拍照，只能說湯頭非常鮮美。烤鴨另外一吃也是一絕。
瞧這酥脆的皮。
背面油脂的分佈＠＠
此外，外省人的餐廳一定都會有蔥油餅，不過這家蔥油餅吃起來像是改良版的，略略偏向
胡椒餅。
重點是裡頭有麵粉所烤出來的內餡，灑上胡椒後，口感就大不同了。
這一道菜則是蜜汁火腿。
蜜汁火腿上還有蓮子與鳳梨。
要與厚片土司搭配，這簡直就是小朋友的最愛。
夾起來就是這個樣子，一口咬下，甜蜜的呢！
這家餐廳其實也是有些菜是雷區，其中就以羹為例，醋一開始就加在大盤子當中而沒有攪
勻，導致第一個吃到的長輩酸的直該該叫。
此外，芥菜也是讓我老公感到失望的一道菜，可能是因為芥菜就只是芥菜，而這樣就成為
一道菜，老公是有點訝異，不過就口趕上來說，一道道大魚大肉而可以有清爽的芥菜，我
是覺得還算可以。
而飯無法吃到飽，一碗十元，以及每桌的飲料都還要額外加錢，也是比較遺憾的部份。
總之，還算物超所值，想體會外省口味的桌菜者，可以一試。
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不是一眼瞬間的電光火石，也非當下氣氛正好的意亂情迷。
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