推 argyrisfatty:這種店用速食店看待比較公平^^118.160.233.216 06/20 05:42
餐廳名稱： 定食八
營業時間：AM11:00-PM9:30
價位範圍(每人)：200元
官方網站：http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/set/
=======================================================
圖文: http://www.wretch.cc/blog/Caesar121/23045552
=======================================================
台北 定食八
價位 200
一夜乾
定食八好像是最近才開店的連鎖店，
標榜200元就可以吃到日本料理（共八種），
因為家附近就開了一家，
所以去吃過幾次，
看他的產品以及餐具其實就可以發現，
他跟爭鮮壽司是同一個體系的，
只是用不同的方式出菜而已。
他每一段時間都會有一種特別的優惠促銷，
一夜乾就是前一陣子三人同行贈送的小菜，
魚肉甜，也不會太過乾燥，
烤魚的香味很不錯，
就算單點也值得吃看看。
主菜類:
豬排
日式的代表性料理，
口感不到豬排專賣店那樣軟嫩多汁，
油脂也相對少了一些，
但我覺得已經很不錯了。
鮭魚子
鮭魚的親子丼，
我原本以為我很喜歡鮭魚子，
不過點了以後，
總覺得整餐都吃這個沒有吃熱食那樣的滿足感，
我想我還是比較適合吃單點的鮭魚子壽司吧。
另外就是鮭魚子吃多以後，
可能是鹽分太重，
口感就沒那麼好了，
但整體來說其實還可以。
（照片照壞了，修不回來.....。）
烤鮭魚
滿佈油脂的魚肉，
份量上也不算小氣，
可惜調味淡了一點，
多撒點鹽烤乾一點我想會很下飯。
烤牛肉
單點的烤牛肉，
雖然標榜是高級牛肉，
但烤的略柴，
香料相對也太晚撒，
沒有滲透出來，
我想是比起原料，
製作上更有問題。
又照壞了.....。
小菜/甜點
他的小菜都是現成的真空包，
不過一個套餐可以吃到不少種，
感覺還不錯，
甜點也算給的有誠意。
飯
定食八的白飯、味噌湯、高麗菜絲以及醬料等都是無限續的，
白飯真的很香很甜，
淋一點豬排醬就很好吃了（奧客就是要吃好幾碗.....），
所以去定食八實在很難不吃飽，
缺點我想就是店員的料理水準不太夠，
導致餐點的水準有點漂浮，
不過看在價格的份上，
這會是我想常去的店。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.138.90