店家: 音羽橋蝦餅
圖文: http://www.wretch.cc/blog/Caesar121/23241622
音羽橋蝦餅是從日本進口到台灣的,
目前台灣似乎沒有實體通路可以購買,
只有透過代買商才可以品嚐囉,
它主要有幾個包裝,
價位以及運費如下:
獨享包(70g) NTD50
獨享包(100g) NTD70
分享包(350g) NTD250
運費:四包分享包160NTD
十包獨享包160NTD
3000NTD以上免運
網站:http://tw.myblog.yahoo.com/ebisato99
包裝紙袋
產品是裝在一個大紙袋送來的,
上面標示著日本的購買處以及商標,
如果網購的話應該也有類似的包裝吧?
分享包
說實話我覺得獨享包的包裝好看得多(見該網站),
很有質感的感覺,還沒吃就先滿足了一半,
不過這次試吃提供的是最大包裝的分享包(350g),
真是有誠意阿。
先倒出來看看
然後挑出個別種類來
如果我沒搞錯的話,
他應該有十種不同的種類……..(吧),
薄餅樣子的有四種,
C.綠色的是芥末;
B.紅色的只吃出有些不同,可能是櫻桃?
D.白色的應該就是原味了(在上面那張照片),
A.黑色…,竹炭有什麼味道嗎?
這幾種的質地比較密,
相對吃起來會比較乾,
不過味道也比較濃郁喔。
三種傳統蝦餅形狀的(EFG),
差別在口感上的不同,
有較鬆的、較脆的、還有像是煎餅的,
該說是口口有新奇嗎?
兩邊較深色的調味比較重(HI),
吃起來也比較香,
I.亮面的外層還塗過糖蜜,
有一些甜甜的味道。
至於看起來像是魚乾的那一塊(J)吃起來比較硬脆,
咀嚼的過程會有濃濃焦香味透出來,
很特別很好吃!
這裡面我比較喜歡C、G、I、J這幾塊,
不過因為是綜合包也不能太挑食就是了。
整體來說蝦餅的口味偏甜,
一次吃太多會小膩,(但我相信也沒人會想一次吃這麼多)
如果是看電視聊天喝茶配個幾塊就非常合適,
看了一下他的價位表,
發現其實他的單價是差不多的,
也就是買大包裝並沒有比較划算,
而且小包裝看起來又很精緻,
所以我之後比較考慮買小包裝,
比較好保存、送朋友吃也不會太大包,
一個人吃剛好。
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