作者Emily1980 (高中生look的老師~)
看板Food
標題[食記] 台中逢甲夜市 任我行
時間Mon Sep 8 21:07:18 2008
餐廳名稱:台中逢甲夜市
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中逢甲大學旁
營業時間:
價位範圍(每人):你自己隨意
可刷卡(可/不可):不可
好讀的網誌版
http://www.wretch.cc/blog/emily00786/11829570
在地人的推薦 來逢甲就要吃茶葉蛋
逢甲茶葉蛋的攤位很小依附在一間服飾店旁
價格一路調漲現在已經變成一顆10元
比7-11還貴呀
拿到"燒滾滾"的茶葉蛋剝開
發現它的蛋殼很好剝
很輕鬆的就能將蛋殼剝乾淨
吃進嘴裡 能感覺到滷汁的味道都深入蛋內 相當入味
之後 還要去吃章魚小丸子
信逛過逢甲的人應該沒有人不知道日船章魚小丸子的
電視、雜誌、報紙等也相繼報導過此店。日船老闆將日本清淡口味的丸子稍做改良 合乎台灣人口味
整顆丸子熱熱軟軟QQ 料豐味美、章魚厚實,上面鋪一層柴魚,再加上芥末真的很棒
還有最適合我吃的懶人蝦
蝦子是用新鮮的沙蝦 吃起來殼比較薄 肉質也較有彈性,烤一條蝦子大約要三分鐘
這麼好吃又不用剝殼的懶人蝦,最令人讚賞的地方是吃了也不會胖
而且也不佔胃的空間,真是太適合我這個懶鬼了
從小攤販變成店面的阿財烤肉
用料實在和 獨特的烤肉醬汁,再加上老經驗的老闆,創造出風靡逢甲的烤肉
看到人多排隊就要買的大腸包小腸
大腸包小腸,除了米腸和香腸之外,他還會夾上酸菜、菜脯、嫩薑及肉鬆四種配料~
所以拿在手上感覺還蠻有份量的
最後 請叫我"台北俗"
我是 人不親土親 每逢佳節倍思親
只要台北有賣
我就懷念這款家鄉味
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http://www.wretch.cc/album/emily00786
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◆ From: 118.165.204.199
推 babywish:阿財..風靡逢甲的烤肉??阿財是逢甲地雷耶 118.170.2.50 09/08 22:12
推 Shiupy:阿財的食材部分可以再加強,但烤的技巧算是 59.114.24.20 09/08 22:36
→ Shiupy:算是我目前看過最好的(顏色漂亮且沒有焦掉) 59.114.24.20 09/08 22:37