餐廳名稱:香港 南ㄚ島天虹海鮮酒家
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):南丫島索罟灣第一街18-19號地下
電話:852-2982-8100
營業時間:11:30→22:00
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/emily00786/11887010
這次香港行的重點主要是放在港式小吃.
不過小吃要顧 大餐也還是要有的啦!
行前我特地預排了兩頓豐盛的大餐.
其中之一就是位於南ㄚ島的"天虹海鮮酒家".
他們多次獲得香港美食比賽大賞,
拿下了香港美食比賽的最高殊榮 - 至尊金獎.
這樣的餐廳怎麼可以不排入行程呢
【天虹海鮮酒家】南丫島索罟灣第一街18-19號地下
電話:852-2982-8100
營業時間:11:30→22:00
南ㄚ島索罟灣就單單一條小路可以逛而已,
而這條小路全都是海鮮酒家的店面,到處可見新鮮海產
最有名的海鮮酒家就屬天虹海鮮酒家了,
之前日本歌星濱崎步也有來這邊吃海鮮,
所以店家還特別放大了與濱崎步的合照在店門口呢。
天虹海鮮酒家還有自己專屬的船載賓客(免費的唷),
1.蒜茸蒸元貝 濃厚的蒜味,元貝也很好吃,
2.椒鹽瀨尿蝦
如果有看過港劇,就應該聽過瀨尿蝦!在台灣應該叫做蝦蛄或蝦猴之類的~
這裡的瀨尿蝦好大好肥阿 肉質細膩鮮味滿口
還會附上一把剪刀.
主要是因為瀨尿蝦的殼十分的堅硬.如果不用剪刀的話跟本拿它沒輒
3.白灼生海蝦
新鮮的蝦子理所當然要用白煮的方式 最吃的出原味囉
4.蒜蓉炒大蝦
5.薑蔥螃蟹
6.金粉銀絲蒸象牙蚌
7.天虹炒飯
其實就是揚州炒飯 米飯粒粒分明不黏膩,海鮮滋味十分鮮明,蝦仁爽脆彈牙
不過我吃沒幾口炒飯,到這邊已經吃不下囉
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