餐廳名稱：苗栗 三義 勝興客棧
地址： 苗栗縣三義鄉勝興村72號
電話：(037) 873-883
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/emily00786/13752300
桐花開了
大家也都到苗栗去賞桐花
就好像櫻花開了
東京人擠到上野公園賞櫻花一樣
先來介紹吃的
這家在勝興車站前，已超過四十年時間
就叫勝興客棧
以提供健康道地客家料理，還有知名的阿嬤私房菜，與各種美味客家手造米食、
手路醬菜及客家擂茶等聞名
客家油雞
淋過?水的油雞，肉質鮮美多汁
皮吃起來不肥不油
紅麴豬腳
用客家紅麴入味的紅麴德國豬腳
適度的韌勁加上完全熟透的肉質，吃起來口感恰到好處。
桂竹筍湯
湯頭很古早味，味道剛剛好
山蓮
我喜歡脆脆的口感，爽脆可口
薑絲大腸
看得出來是家庭式自然手工切出來的，大腸很Q
咀嚼感還不錯
但是入口不夠酸
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年紀大也是有無名唷~
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