推 exothermic:幫推豆腐鍋！還有招牌的煎餅招棒！ 04/15 01:14
餐廳名稱：徐羅伐韓國料理
地址：台北市永康街14巷5號
電話：23581211
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：有
好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/emily00786/13744394
在我還沒寫首爾三層肉食記前
先來跟大家分享
台北也吃得到三層肉
這家菜色很道地
連部隊火鍋都有
我都預約好下次要來吃的時間了
韓國筷子實在很重
又不好拿
難怪韓國人常只用湯匙
應該改良的~:P
小菜陣仗可大囉
石板五花肉
是用厚度大約0.5公分的五花肉片，放在一塊斜斜的鐵板上煎，
與馬鈴薯片；泡菜、洋蔥、菇類一起煎好後，
讓五花肉的油脂被蔬菜吸收(多餘的會流到斜板下的碗裡)，
配菜還有包肉用的生菜、辣椒醬、蒜片、辣椒片、蔥絲、還有沾肉用的麻油胡椒鹽
店員會負責幫你烤肉，避免烤焦
烤好後剪成一口大小後再包生菜吃。
豆腐鍋
口味濃重卻又因為豆腐本身緣故帶來清爽的口感。
還有，吃飯也別忘了來杯好喝的CASS啤酒
這個被韓國朋友大推唷~
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年紀大也是有無名唷~
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