店名:深坑老街 古早厝 豆腐料理
消費日期:2011年/4月
地址:222台北縣深坑鄉深坑街138號
營業時間:平日 10:00-20:30,假日 10:00-21:00
電話:02-2662-2534
好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/emily00786/13905172
位於深坑老街內的古早厝,曾獲台北縣觀光局評鑑特色小吃第一名
算是老街內名店
菜單十分豐富
三寶臭豆腐
肥腸咬勁十足!鴨血軟嫩且入味
臭豆腐吸飽湯汁的厚實,
桂竹筍
採用海拔最高的阿里山桂竹筍
纖維營養高, 滑嫩爽口,是必點菜色
豆腐羹
將豆腐、鮮蚵、筍片等放入鍋中煮再勾芡,最後再加入炸過的蛋汁
味道簡單清淡又順口
炸豆腐捲
在豆腐皮中包入香菇、蝦仁、豬後腿肉、香料,再油炸
美味酥脆,非常有特色
糖醋魚
除了豆腐美食,也有快炒料理
別人說紅燒豆腐、豆腐羹、糖醋魚,都是深坑的小吃三寶
我雖然覺得為什麼是糖醋魚(怪怪~桂竹筍還比較合理)
但還是點了
魚炸的金黃,淋上特調醬汁
一道魚鮮、汁酸甜的美味糖醋魚就完成了
同場加印 廟口王水成
也很推薦!!!
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年紀大也是有無名唷~
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